Френски омлет руло, пълнено със сирене

Понякога готвим почти без да се замисляме, защото това е нещо, което вече сме повтаряли много пъти и отказваме да му дадем нотка оригиналност. Това е моят случай с омлет, Обикновено го правя с много варианти, но любимият ни е със сирене и овкусено с малко мащерка. Днес ви нося лека и обичайна вечеря у дома, но този път с различна презентация.

Степен на трудност: Лесно

Време за приготвяне: 10 Minutos

Съставки на руло:

• 2 яйца

• 1 сирене de huntar (от тези, които идват на порции)

• Малко мащерка

• Зехтин (По избор)

Начин на приготвяне:

Добавете двете в купа яйца и ги бийте енергично с помощта на вилица. След като сте готови, резервирайте ги.

От друга страна сложете половин супена лъжица от зехтин в тиган (ако тиганът ви не се залепва, това няма да е необходимо) и, когато е горещо, добавете разбитите яйца, които сте запазили преди. Когато тортила Направен е от едната страна, внимателно го обърнете, така че да се направи от другата страна. След като е готово, го поставете в чиния, добавете нарязаното на парченца сирене и леко го навлажнете.

Както ще видите, моя тортила (вината на тигана), но това не е нищо сериозно.

Навийте го (внимателно, той изгаря) и не се притеснявайте, ако същото нещо се е случило и на вас, след като навивам Няма да видите нищо, просто започнете да се търкаляте от счупената част, така че да е вътре. Нарежете краищата, за да го направите още по-представителен и воалитен, вие имате своя тортиля руло, пълнено със сирене готово, при сервиране поръсете с мащерка и да се наслаждавате !.

По време на сервиране ...

Можете да го оставите, както го виждате на снимката, ако искате презентацията ви да е малко по-"бляскава", като нувел кухня. Ако не, можете да го придружите с a салата или някои маслини в случай, че не искате да ядете нищо друго.

Предложения за рецепти:

• Вместо да мащерка можете да използвате всяка друга ароматна билка, която ви харесва, или дори смес от тях.

• Не изхвърляйте краищата, които сте отрязали! Можете просто да ги изядете или да ги запазите, за да ги направите по-късно ориз Китайски стил: Сварете малко ориз, добавете битовете на тортила, някои зелен грах варени, Maiz и вече имате готов много прост и богат ориз.

• Ако загубите сиренето, опитайте да го добавите настъргано сирене отгоре и го запечете, вкусно!

• Можете да го напълните с друг тип сирене вместо класическия на порции или добавете повече количество, ако желаете.

Най-доброто…

Начинът, по който представяме дадено ястие, играе много важна роля и още повече, когато тези, които трябва да ядат, са Niños. Ще видите как навивам Това ги прави много по-забавни, особено ако се осмелите да го украсите малко повече с някои зеленчуци, което го прави да изглежда като червей, например.

Добър апетит! Насладете се на рецептата и приятна събота.