Може ли да има на света a по-традиционно ястие какви трохи? Ние мислим, че не! В този случай ви нося рецептата за някои Трохи от Кордоба. Типичната рецепта на бабата преминава от поколение на поколение и това е добре за всеки ден от годината и повод. Много силно, но вкусно ястие, което можете да придружите с парченца портокал, горещ шоколад или мляко, каквото ви харесва!
Ако никога не сте го ударили, сега е моментът. Оставяме ви с рецептата. Ще видите, че има малко съставки и те са много лесни за приготвяне.
Трохи от Кордоба
За всеки ден от годината, някои Кордоба трохи. Типичното ястие, което преминава от поколение на поколение.
Автор: Кармен Гилен
Кухня: традиционен
Тип рецепта: традиционен
Порции: 4-5
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 килограм хляб
- 1 глава чесън
- Chorizo парчета
- 250 мл, зехтин
- сол
Preparación
- В голяма тенджера, с маслото много горещо, проверете цял чесън (необелен). Когато са донякъде златни, хляб на кубчета и щипка сол.
- Номерът е да движи се, движи се и се движи.... Докато хлябът се направи трохи.
- Когато хлябът е златистокафяв ще добавим и чоризо към такос. Продължаваме да бъркаме и когато трохите са добре, оставяме настрана.
- Можете да придружите това ястие с Чаша шоколад (горещо или студено), накълцани портокали или нар, пъпеш, мляко ... каквото ви харесва!
бележки
Да придружава това ястие: чаша шоколад, пъпеш, натурални портокали, нар, мляко и др.
Хранителна информация на порция
калории: 450