Нося ви вкусни сладки тиквени сладкиши. Вече е Хелоуин, магазините са украсени за случая, училищата подготвят партито си, а децата си подготвят костюмите.
Приготвят и богати сладкарница за тази партия, където тиква Не може да отсъства с ужасяващия си вид, но че от него можем да приготвим много сладки и солени ястия.
Подготвил съм някои Тиквени пържени, Това е много проста рецепта и те са много добри.
Да видим дали ви харесват.
Тиквени пържоли
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порции: 4-6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 400 гр. тиква нарязана без кора
- 400 гр. От брашно
- 25 гр. прясна мая
- 4 супени лъжици захар
- Масло за пържене
- Захар и канела
Preparación
- Готвим тиквата, нарязана на парчета, с малко вода, около 15 минути.
- Когато е сготвено, ние ще го извадим и ще запазим водата за готвене. Ще намачкаме тиквата.
- В чаша вода ще добавим малко от водата за готвене, като половин чаша и когато е топла ще добавим маята и ще я разтопим в течността.
- В купа ще добавим останалите съставки, брашното, захарта, натрошената тиква и чашата с маята.
- Ще смесим всичко много добре.
- Ще го покрием с кухненска кърпа и ще го оставим да си почине, докато удвои обема си, имах го един час.
- Ще приготвим тиган с олио, може и слънчоглед, ще го сложим да се нагрява. Ще приготвим чаша с малко олио, за да вземем тестото ще разстиламе маслената лъжица и ще вземаме парчета тесто.
- И ние ще ги сложим в тигана, той трябва да е горещ, но не много силен, за да са готови малко по малко и да са добре вътре.
- Приготвяме чиния с кухненска хартия и като ги извадим от тигана ще ги сложим.
- Приготвяме друго ястие със захар и канела, ще намажем пържолите.
- И те ще бъдат готови !!!