Сотирани тиквички

Лос разбъркани Те обикновено са много чести в кухнята ми, изглеждат много добри спътници и дори вървят много добре лека вечеряТе се приготвят за кратко време и на практика можем да използваме всяка съставка, която желаем, единственото съществено нещо ще бъде яйцето, останалото по ваш вкус!

Този път бърканите яйца, които ви нося, са тиквички, прости, евтини и много вкусни. Други съставки биха могли да бъдат добавени, за да се получи още по-пълноценно ястие, но това ще ви кажа в края на рецептата заедно с други предложения.

Ниво на трудност: Лесно

Състав:

• 2 тиквички
• 2 яйца
• 2-3 скилидки чесън
• Зехтин
• сол
• Pimienta

Начин на приготвяне:

В тиган загрейте малко зехтин и леко зачервете чесъна, разполовен, без да се бели. Когато сме готови, добавяме нарязаните на малки парченца тиквички и ги задушаваме до готовност. След това разбиваме яйцата, солта и черния пипер и го добавяме в тигана при непрекъснато бъркане, докато се настрои по наш вкус. И готово!

По време на сервиране ...

Можем да го сервираме като придружител на някакво месо или риба, макар че като първо ястие или бърза вечеря също се вписва много добре.

Предложения за рецепти:

Можете да смените тиквичките за всеки друг зеленчук като карфиол, гъби, картофи, боб, зелен фасул ... И дори можете да направите комбинация от тях, например карфиол, бъркан с гъби.

Най-доброто…

Развихрете въображението си! Опциите са безкрайни! (И много нискокалорични).

Повече информация - Бъркани яйца със спанак