Пържен черен дроб

Малко деца ядат черен дроб, така че трябва да го прикриете, за да го ядат. Опитайте тази рецепта и ми кажете:

Състав:

120 гр телешки черен дроб
оцет
Комино
Петрол
Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:

Мариновайте черния дроб за два часа с оцет, черен пипер, кимион и сол. След това запържете черния дроб в сгорещено олио, като изчакате да се сготвят равномерно. Сервирайте с ориз. Може да се придружава и с пържени картофи, но тогава не носим отговорност за стомаха 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Изабел Лейтън каза той

    Казват ми, че към черния дроб се добавя само сол и веднага той започва да се пържи. Прав съм, също така, че е придружен със осолен картоф, ориз и салата. За капак малко сок.

    1.    Мария Васкес каза той

      Exacto се осолява непосредствено преди сервиране и може да бъде придружен от множество гарнитури. Тук обясняваме някои съвети за приготвянето му по негово време: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/