За тези от нас, които ценим да имаме и се наслаждаваме на добро ястие с месо на масата, ще ви хареса тази рецепта за пиле. Той има супер изискан вкус и различен от този, с който сме свикнали „месоядните пилета“, тъй като не е придружен от сос със солен вкус, както в повечето случаи, а по-скоро е сос със сладък фон поради сместа от две основни съставки в тази рецепта: горчица и агнешко месо.
Ако искате да знаете как сме разработили нашите Печени медени горчица пилешки бутчета както и да знаете всички необходими съставки, за да го направите, продължете да четете по-долу. Разкриваме ви всичко!
Печена медена горчица Пилешки бутчета
Пилешкото месо може да бъде доста монотонно за ядене. За да не е така за вас, ние ви предлагаме различна рецепта. Има изискан вкус!
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: Месо
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 8 пилешки бутчета
- 3 средни картофа
- ⅓ чаша мед
- ⅓ чаша горчица
- ⅓ чаша бяло вино
- Сол и черен пипер
- Romero
- Зехтин
Preparación
- Ние избираме един безопасна за фурна стъклена тава и добавяме малко зехтин към основата. Изплакваме картофи (с тънка кожа) и без пилинг режем филийки (нито много тънки, нито много дебели) и ги добавяме в тавата, отдолу. Ние добавяме сол и черен пипер.
- Върху тези картофи ще поставим един по един пилешки бутчета, в обратна посока един до друг, за да се поберат повече и по-добре. Отново добавяме малко сол и черен пипер към бутчетата.
- Междувременно в отделна малка купа ще направим Меден горчичен сос които ще придружават тези бедра. Добавете горчицата, след това меда, следващото ще бъде бялото вино и накрая няколко клонки пресен розмарин и супена лъжица зехтин екстра върджин. Разбъркваме добре и го добавяме към пилешките бедра.
- Следващото и последното нещо ще бъде да се постави в фурна, за около 45 минути при 180 ° C.
- Вкусно и много здравословно ... Бон печалба!
Хранителна информация на порция
калории: 410