Пай от картофено пюре и месо, специално за романтична вечеря

Наскоро имахме специален ден, Свети Валентин, в който предложихме много просто меню, за да имате идея за това толкова специална нощ и да го отпразнувате с партньора си.

Днес обаче съм ви приготвил ястие за интимна вечеря, в случай че по това време имате юбилей, който да отпразнувате. Тази торта на картофено пюре и месо Много е подходящо да се направи романтична вечеря за двамата влюбени в къщата.

Ingredientes

за 2 хора:

• 300 г свинско кайма.
• 1/2 глава лук.
• 3 скилидки чесън.
• Сол
• Мащерка.
• Риган.
• Пържен домат.
• Настъргано сирене.
• Картофено пюре.

Preparación

За да направим този пай от картофено пюре, първо ще направим кашата. Миналата седмица вече ви оставих тази рецепта в блога, така че можете да я дадете погледнете и запомнете. За тази рецепта, картофено пюре Трябва да е малко по-компактен, така че не добавяйте твърде много мляко.

След това ще подготвим месо. За целта ще подправим месото със сол, мащерка и риган и ще го оставим да си почине, така че да придобие вкус.

Обелете, измийте и изрежете зъбите на чесън и лук много добре смляно. В тиган ще изпържим скилидките чесън и когато станат златистокафяви ще добавим лука. Когато всичко е добре поширано, ще включим месото. Ще разбъркаме всичко много добре и ще оставим да се готви поне 10 минути, така че каймата да стане перфектно. Освен това ще вземем добра струя пържен домат.

последно ние сглобяваме плочата. С нож за тестени изделия или с малко умения ще направим основа от картофено пюре във формата на кръг, удължен в краищата. За това ще поставим слой от месото отгоре с лука, чесъна и пържените домати. И тогава ще сложим още един слой картофено пюре отгоре.

След като всичко е сглобено, ще добавим малко настъргано сирене и ще го запечем малко във фурната или в микровълновата фурна за 3-4 минути, докато сиренето се разтопи. Надявам се, че тази баница с картофено пюре и месо ви е харесала, ще ми разкажете за нея.

Повече информация - Картофена тортаКартофено пюре

Повече информация за рецептата