Това беше последната торта, която направих преди фурната ми да каже достатъчно. Веган торта с лимонова лира което, без съмнение, ще направя отново, когато имам новата фурна, защото освен забележителен цитрусов вкус, той има гъбеста текстура, което го прави идеален да придружава кафето в средата на сутринта.
Съставките са прости и как да продължите. Той не съдържа яйца или други съставки от животински произход, така че може да бъде включен във веганска диета. Всеки у дома може да му се наслади и той ще стане чудесен съюзник, когато имате гости.
Това е основна торта, която можете също да се превърнете във вкусен десерт в тези случаи го отворете и напълнете с някакъв крем или включващ глазура. Обичам комбинацията от лимон със сирене или шоколад, но със сигурност можете да измислите други идеи, за да направите тази торта празнична торта. Можем ли да се заемем с бизнеса?
Рецептата
- 280 гр. От брашно
- 80 гр. захар
- 2 супени лъжици бадемово брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 235 мл. бадемова напитка или друга растителна напитка (неподсладена)
- 70 мл. екстра върджин зехтин
- Сокът от 2 лимона
- Загряваме фурната до 180ºC и намажете или намажете форма с хартия за печене.
- Смесваме всички сухи съставки в купа: брашно, захар, бадемово брашно, сода за хляб и бакпулвер.
- В друга купа смесете мокрите съставки: растителна напитка, зехтин и лимонов сок.
- След това добавяме сухите съставки в купата на мокрите съставки и смесваме, докато се интегрират.
- след това, Изсипете тестото във формата, докосваме плота, за да елиминираме мехурчетата и го поставяме във фурната.
- Печете 40-45 минути или докато тортата е готова.
- След като приключим, изключваме фурната и оставяме тортата вътре с отворена врата за 15 минути.
- Накрая изваждаме веган лимон пандишпан от фурната, разглобяваме на стелаж и го оставете да се охлади напълно, преди да го изпробвате.