Месни пълнени картофи , различна рецепта за приготвяне на картофи, която със сигурност ще ви хареса много, тъй като е пълноценно и много добро ястие.
Картофи, пълнени с месо, е ястие, което има много прости съставки и какво имаме у дома. Картофи като всички, особено децата, независимо дали са пържени, печени или варени, но пълнени и на скара, със сигурност ще ги харесат.
Просто и здравословно ястие, тъй като съм ги приготвил в микровълновата печка, те също могат да бъдат приготвени, но по този начин картофите отнемат повече вода и ми харесват по-малко, но това е на вкус.
Пълнежът е прост, пълен и богат.
Надявам се че го харесваш!!!
Месни пълнени картофи
Автор: Монсе
Тип рецепта: Платон
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 4 картофа
- 250 гр. смесено месо
- 1 Cebolla
- 5 супени лъжици доматен сос
- Pimienta
- сол
- Петрол
Preparación
- За да направим картофите, пълнени с месо, ще започнем с варенето на картофите, можем да ги приготвим в тенджера с вода или да ги поставим в микровълновата фурна, навиваме ги с найлоново фолио за 5-6 минути, убождаме ги до вижте дали са сготвени, в противен случай ги оставяме още няколко минути. Те могат да бъдат направени и във фурната.
- Докато картофите се готвят, ние приготвяме плънката. Нарязваме лука на ситно и слагаме тиган с олио, оставяме да бракониери на слаб огън.
- Когато лукът започне да кафяв, добавете каймата, подправете я с малко сол и черен пипер.
- Когато месото придобие цвят, добавяме супените лъжици пържен домат, разбъркваме го и го оставяме да се готви за няколко минути. Резервирахме.
- Когато картофите са, ги оставяме да се охладят, за да могат да се справят по-добре с тях и да не се чупят. Разрязваме ги наполовина и с чаена лъжичка изваждаме и изпразваме картофите и запазваме.
- Отстраняваме внимателно кожата от картофите.
- Свързваме каймата с картофа, който ще сме смачкали с вилица, разбъркваме добре.
- Опитайте тестото и ако ви харесва с повече вкус, добавете още пържен домат и разбъркайте.
- Поставяме картофите в източник и ги пълним.
- Покриваме добре с настърганото сирене.
- Поставяме във фурната на 180 ° C нагоре и надолу, оставяме ги, докато станат златисто кафяви.
- Изваждаме и сервираме много горещо.