Рецептата, която ви представяме днес, има определена екзотично докосване във вкуса му, Това е а мароканска пица или също се обадете кебап пица които сме подправили с определени подправки, за да му придадем едновременно различен вкус и мирис.
Съставките, които сме добавили, не се променят прекомерно в сравнение с други нормални пици, но сосът варира и, както казахме преди, добавяме подправките. Ако искате да знаете как сме приготвили тази мароканска пица, останете и прочетете останалата част от статията.
- 1 готова база за пица
- 150 грама месо от кебап
- 1 зелен пипер
- 1 среден домат
- Сос от кисело мляко на вкус
- Пържен доматен сос
- Сирене моцарела
- Риган
- Комино
- Единственото нещо, което трябва да направим, преди да добавим съставки към нашето тесто за мароканска пица, е зелен пиперМожем или да го прекараме малко в тиган, да го изпечем, или също, и както направихме в този случай, да го изпържим в зехтин. След като го изпържим, следващото нещо ще бъде да приложим съставките за нашата пица една по една.
- Първото нещо, което ще добавим, ще бъде малко пържен доматен сос върху основата. Следващото ще бъде добавете тънките филийки месо от кебап и пържената чушка на малки парченца. Следващата стъпка ще бъде запълнете празнините в месото със сос от кисело мляко и домати. По-горе ще добавим сирене моцарела и ще му дадем щедро докосване риган и малко кимион (Добавяме тази подправка малко по малко и в малко количество).
- Слагаме нашата пица във фурната, при около 220 ºC около 15-20 минути, и мароканска пица с кебап, готова за дегустация. Беше вкусно!