Крокети с яйца и риба тон
Последният ден ви научихме да правите много здравословни канелони с твърдо сварено яйце и риба тон и, както нищо не се изхвърля в кухнята, Възползвах се от същия пълнеж на онези канелони, за да направя вкусни крокети, които наистина имаха успех.
Тези домашни крокети винаги се приемат много добре от всички, както от възрастни, така и от деца, така че е добре бърза здравословна вечеря. Освен това те могат да се използват като капак или горещо предястие за отваряне на устата за първите ястия.
Ingredientes
- 3 варени яйца.
- 2 кутии тон.
- 1/4 лук.
- Зехтин
- 2 супени лъжици брашно.
- Мляко.
- Разбих яйце.
- Хляб трохи.
Preparación
На първо място, ще готвим яйцата в малка тенджера с вода за около 10 минути. Ще го оставим да се охлади и ще го нарежем на малки кубчета.
След това ще направим a бял сос достатъчно дебел, така че след охлаждане крокетите да могат да бъдат направени без много трудности. Към този бешамел ще добавим нарязаното яйце и двете консерви натрошен тон. Ще го поставим във висок източник и ще го оставим да се охлади.
След това ще вземем малки порции от тестото за крокети, или с лъжици, или с ръце, и ще направим типични форми. Те ще бъдат панирани в разбито яйце и галета.
Накрая ние ще пържим в тиган или фритюрник с много зехтин. Ще ги сервираме придружени със сос като майонеза или кетчуп.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 368
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.