Крема от швейцарски манголд

Крема от швейцарски манголд, много лесно за приготвяне ястие със зеленчуци и яйца. Бърза рецепта за приготвяне, идеална за лека и здравословна вечеря.

Не знам дали сте опитвали манголд в бъркан, тъй като манголд такъв не съм виждал много. Истината е, че са много добри и това е начин да се възползвате от тях. Понякога продават онези красиви букети от манголд и тъй като трябва да ги изядете веднага, трябва да намерите начини да ги изядете.
Приготвям ги вкъщи приготвени с картофи или червен пипер, Но тъй като имах много манголд с част от тях ги направих бъркани и истината е, че са добри, сигурна съм, че ще ви харесат много.

Крема от швейцарски манголд

Автор:
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 2

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 букет манголд
  • 4 яйца
  • Петрол
  • сол

Preparación
  1. За да приготвим това бъркано ястие с манголд, първо ще измием много добре смления манголд и ще премахнем конците от багажника.
  2. Нарязваме листата и стволовете на манголда на малки парченца.
  3. Да сготвим манголд. Ако имате уред на пара ще ги сложим в тенджерата и той е отгоре на тенджера с малко вода, така ще ги задушим и не поемат толкова вода. Когато са сготвени изваждаме и запазваме.
  4. Слагаме няколко яйца в чиния, разбъркваме ги без да разбиваме, добавяме няколко сварен манголд и малко сол.
  5. Слагаме тава с малко олио, добавяме сместа от яйца и манголд. Разбъркваме и подсирваме, докато оставим както ни харесва. И отново повтаряме операцията, за да направим още една бъркалка с манголд.
  6. Можем да придружим това ястие с малко настъргано сирене, което му придава много добра нотка.
  7. И готово за ядене !!!

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.