Домашен шоколад и бадемова нуга, коледни десерти 2

Здравейте момичета! Както вече знаете, Коледа На практика е зад ъгъла. Със сигурност повече от един член на семейството ви е попитал какво ще донесете на коледната вечеря. Какво отговори?

На коледната вечеря, където всички членове на семейството се събират, за да отпразнуват този празник, всички ние носим ястие, приготвено от дома. Е, днес ви донесох чудесна идея да направите Шоколадова нуга и бадеми по домашен начин.

Приготвя се много лесно и освен това почти няма съставки. Това е прост и сладък начин да направите типичен десерт със собствените ни ръце. Надявам се да го обичате.

Ingredientes

• 250 г черен шоколад.
• 80 г бадеми.
• 160 г кондензирано мляко.
• Малко пудра захар за украса.

Preparación

Тези суми са за a Шоколадова нуга Обикновено, ако искаме да направим повече от една нуга от този тип, бихме удвоили или утроили количествата съставки.

Е, първото нещо, което трябва да направим, е да обелим и нарежем бадемите. По-специално, направих го по този начин, защото у дома имаме бадемово дърво и исках да се възползвам от някои бадеми, които имах у дома. Ако не искате да ги белите, можете да си купите торба бадеми във всеки супермаркет. Те трябва да са цели и по-късно ги нарязваме, тъй като смленият бадем би направил хомогенна паста и това, което искаме, е при всяка хапка да се появи парче бадем, за да се насладим по-добре на нашите Шоколадова нуга.

Ще поставим тенджера с вода на огъня и когато заври отгоре ще сложим съд (водна баня) с нарязания шоколад, за да го разтопите. Ще добавим и кондензираното мляко и ще изчакаме всичко да се разтопи.

Когато всичко се разтопи, ще разбъркаме всичко добре и ще добавим нарязания бадем, без да спираме да бъркаме. Когато видим, че всички съставки са добре смесени, ще подредим а мухъл с хартия за печене, и ние ще изхвърлим тази смес върху него.

Накрая ще го оставим да се охлади за половин час от хладилника и след това ще го поставим в него за цял ден, така че да отнеме консистенция. След този ден можем да се наслаждаваме на нашите Шоколадова нуга и домашно приготвени бадеми. Хайде смейте!

Повече информация - нуга от Джиджона на Айна