Китайска юфка със скариди и зеленчуци

Китайска юфка със скариди и зеленчуци, много пълноценно ориенталско ястие с много вкус. Лесна рецепта за приготвяне.

Здравословно и леко ястие, можете да сложите зеленчуците, които харесвате и да го направите по-разнообразно. Ако не обичате скариди може да използвате лентички месо.

Китайска юфка със скариди и зеленчуци

Автор:
Тип рецепта: Паста
Порции: 4

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 пакет китайска юфка
  • 1 pimiento rojo
  • 1 зелен пипер
  • 1 Cebolla
  • 1 парче зеле
  • 250 гр. от скариди
  • 3-4 супени лъжици сусамово масло
  • 3-4 супени лъжици соев сос
  • Щипка слънчогледово масло
  • 1 парче настърган джинджифил

Preparación
  1. За да направим рецептата за китайска юфка със скариди и зеленчуци, първо ще сготвим юфката.
  2. Ще сложим тенджера с много вода и ще сготвим юфката, както е посочено от производителя. След като се сварят, отцедете добре и запазете.
  3. Измийте зеленчуците, нарежете чушките на ивици, лука и зелето на леко тънки ивици.
  4. Вземаме уок или висок тиган, слагаме на огъня със слънчогледово олио, задушаваме зеленчуците, лука, чушката и зелето. Варим го 5 минути, трябва да се сварят, но остават алденти.
  5. Добавете капка сусамово масло, продължете да готвите.
  6. Скаридите се обелват, отстраняват се главите и черупките от тялото, може да се накълцат или наполовина или да се оставят цели. Задушаваме ги заедно със зеленчуците.
  7. Добавете сол, соев сос и настържете малко джинджифил.
  8. След като сме сготвили всичко по наш вкус, не бива да е много сварено, добавяме китайската юфка заедно със зеленчуците и скаридите.
  9. Пропускаме всичко като бъркаме, за да се смеси добре, може да добавим още соев сос.
  10. Опитваме на сол, коригираме при необходимост и сервираме.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.