Зеленчуков тимбал с картофено пюре и яйце

Тимбале от пюре от зеленчуци и яйце

Днес исках да ви донеса една много проста рецепта, но в същото време нещо различно. Става въпрос за това Зеленчуков тимбал с картофено пюре и яйце. Друг начин да се храните здравословно и следователно здравословна храна.

La зеленчуци те са ключова част от средиземноморската диета. Не забравяйте, че трябва да ядем между 4 и 5 парчета плодове и зеленчуци на ден, за да имаме балансирана диета. И така, ето ви, надявам се да ви хареса.

Ingredientes

  • 300 г зелен фасул.
  • 6-7 картофа.
  • 2-3 яйца.
  • Масло.
  • Мляко.
  • Индийско орехче.
  • Магданоз.
  • Вода.
  • Сол

Preparación

За да направите този зеленчуков чай ​​с картофено пюре и яйце, Съставките ще варират в зависимост от вечерящите че имаме. Тези, които съм сложил, горе-долу са за двама души. Но ако ви останат пюрета, винаги можете да направите друга рецепта, тъй като тя е много полезна.

Първо ще отрежем върховете и страничните нишки на зелен боб. Ще ги измием много добре и ще ги готвим 10 минути във вода с малко сол. След това време ще ги резервираме.

В същото време, когато се правят зърната, ние ще направим картофено пюре. Ние ще обелим и измием картофиСлед това ще го нарежем на повече или по-малко средни зарове и ще ги готвим във вода с малко сол за около 20 минути. Ако предпочитате бързо нещо, поставете ги в тенджера под налягане само за 5 минути, след като парата излезе от клапана.

След като това време отмине, ще извадим картофите, оставяме ги да се затоплят и след това ги намачкваме с вилица или ги прекарваме през пюре от стафиди. В тенджера ще сложим масло, когато се разтопи ще добавим картофите и разбъркаме добре. Добавете солта, магданоза и малко индийско орехче и накрая добавете млякото малко по малко, докато получите плътен и лек крем.

След като свършим всичко, ще направим пържени яйца. За да ги направите толкова красиви, сложете огъня в тигана ниско и ги оставете да се готвят бавно.

За да монтирате това Зеленчуков тимбал с картофено пюре и яйце, ще поставите резачка за паста за кръгла форма върху чинията. Първо ще поставите основа от зеленчуци, след това картофеното пюре (натиснете малко с лъжицата, така че да остане фиксирано) и накрая пърженото яйце. Готово е, възползвайте се от вас!

Повече информация - Картофено пюре

Повече информация за рецептата

Тимбале от пюре от зеленчуци и яйце

Време за подготовка

Време за готвене

Общо време

Килокалории на порция 233

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Елеонора Перес каза той

    Изглежда вкусно благодаря много, че го споделихте