Лимонадата е много освежаваща напитка, Идеален за това време на годината. Може да се направи лесно у дома и да се съхранява в хладилник с часове. Можем също да го отнесем на плажа или басейна в термос, за да имаме от време на време студена чаша.
Вода, захар и лимон; това са основните съставки за добра лимонада. Ключът, така че захарта да не се утаява и лимонадата да остане стабилна, е да се приготви предишен сироп, преди да се включи лимоновият сок. Част от тези лимони могат да бъдат заместени с вар, ако харесвате киселинността на този плод, по ваш вкус!
- 200 мл. от вода
- 100 гр. захар
- Кора от лимон
- 200 мл. сироп
- 7 лимона + 1 за украса
- 500-600 мл студена вода
- Ледени кубчета
- Поставяме съставките на сиропа в тенджера и оставете да заври. Гответе на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори, за около 5 минути. Оставете го да изстине.
- Когато е студено наливаме 200 мл. от сироп в дъното на кана.
- Изцеждаме 7-те лимона и го заливаме със сиропа.
- Напълваме със студена вода буркана и разбъркайте леко.
- Взимаме и малко резенчета лимон.
- И накрая, добавяме леда и прибираме каната в хладилника за пет минути преди сервиране.