Рецептата, която представяме днес, е идеална за тези, които искат да пречистят тялото си, които са на диета и за всички, които просто искат първо лека плоча или здравословна вечеря. Кремът от тиквички може да се яде както топъл, така и студен, както ви харесва най-много и въпреки че ние не го добавяме, можете да добавите няколко кубчета шунка.
Оставяме ви с рецептата, стъпка по стъпка и със съставките.
Крем от тиквички
Този крем от тиквички е идеален, ако искате нещо леко за вечеря. Можете да го приемате както топъл, така и студен. То е също толкова добро!
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 3-4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 кг тиквички
- 8 сирена
- 500 мл пилешки бульон
- 500 мл вода
Preparación
- Измиваме тиквички, нарязахме багажника и ги сложихме в саксия до филийки. Когато ги имаме всички, ги покриваме с половин литър пилешки бульон (ако е възможно обезмаслено) и половин литър вода. Добавяме малко сол и добавяме 8 сирена.
- Слагаме всичко да заври заедно на максимална температура и след около 15 минути оставяме настрана да разбием.
- Кремът трябва да бъде перфектно разбит, без бучки. Опитайте го, за да видите дали има нужда от малко повече сол. Ако сте прекалили с него в предишната стъпка, добавянето на малко повече вода е достатъчно.
- Можете да сервирате крема топъл или студен, Както ви харесва най-много!
Хранителна информация на порция
калории: 250