Както тези от вас, които четат това интересно пространство, знаят добре едно от месата, които харесвам най-много е заекът. Той е с много ниско съдържание на мазнини и също така предлага много възможности за приготвянето му.
Днес ще подготвим просто печен заек с подправки. И тъй като винаги пазаруваме, организираме времето и отиваме към него.
Степен на трудност: Лесно
Време за подготовка: 30 Minutos
Съставки за 2 човека:
- 1 малък заек
- сол
- Aceite
- подправки на вкус
Както можете да видите, тази рецепта няма нищо сложно. Започваме с отваряне на заека наполовина, по този начин улесняваме готвенето.
Подправяме го и Добавяме няколко капки масло. Вече може да се постави във фурната, от страната на решетката, така че мазнината, която ще отдели в процеса на готвене, да падне върху тавата.
Оставяме да се направи на вкус при 220 градуса. Аз лично го харесвам добре направено, хрупкаво.
Когато го имаме на вкус, го премахваме и го слагаме на поднос, който чака да бъде поднесен. Предпочитам да сложа видовете на масата и да оставя всеки да слага каквото си иска.
Може дори да се яде самостоятелно, така че не е задължително да го ядете с подправки.
Трябва само да ви пожелая късмет. Коментирайте, че това е идеална рецепта за диети, тъй като самият заек е месо с ниско съдържание на мазнини, при готвене във фурната се губи в частта си и пада върху тавата. Освен това, ако се приготвя без сос, много по-добре.
Може да се правят и други меса. Казах, приятен апетит и се насладете на рецептата.
Винаги го приготвям по този начин и изглежда вкусно, както и много здравословно. Но нарязано, което е по-малко болезнено!, Хе-хе ...