Печените зеленчуци са идеални като гарнитура в допълнение към лека вечеря.
Печените зеленчуци в фурната могат да бъдат идеалната гарнитура както за месо, така и за риба. Толкова е лесно да се подготви, че у дома се е превърнало в задължително. Освен това, когато ги правите във фурната, трябва да добавите много малко мазнина, така че да е и много леко ястие.
Тези печени зеленчуци са само пример, но в действителност можете да поставите този, който ви харесва най-много, да, погледнете времето за готвене на всеки и ако видите, че някои се правят преди други, можете да го премахнете. Идеята е да има цели зеленчуци, а не да се прекалява. Едно предложение, направете повече, за да останат, омлет за вечеря с тези нарязани зеленчуци е вкусен.
Печени зеленчуци във фурната
Автор: Ана и Асу Чаморо
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 картофа
- 1 праз
- ½ червен пипер
- ½ зелен пипер
- 1 Cebolla
- 4 ajos
- зехтин
- чушки
- пипер
- сол
Preparación
- Започваме с нагряване на фурната до 250 ° C, защото това ще бъде бързо и лесно.
- Взимаме картофите, почистваме ги добре и ги нарязваме на клинове, в този случай обичам да оставям кожата върху тях, така че не ги белим.
- Нарязваме лука и пипера на доста дебели филийки.
- Празът на половина и по дължина.
- И ние смачкваме чесъна с нож, но оставяме и кожата върху тях.
- Поставяме всички съставки в тава, подходяща за фурната, намазана със зехтин. Посолете с черен пипер всички зеленчуци и поръсете картофите с червен пипер. Сега добавяме добра струя зехтин.
- Ще отидем до фурната за около 40 ′, въпреки че това ще зависи от размера, в който сте нарязали картофа.
- Готови за сервиране.