Картофи със сирене и бекон Фостър стил, много успешно ястие в американски стил. Тези картофи със сирене и бекон на скара са вкусни! Хрупкавостта на картофа с кремообразността на сметаната и сиренето прави това ястие неустоимо.
Просто и бързо ястие, което можем да приготвим по всяко време, с малко съставки, които със сигурност имаме в кухнята.
Това ястие от картофи със сирене и бекон в стил Фостър обикновено е придружено със сос ранчеро, аз не го слагам, знам, че го продават, но това е много добро ястие.
Идеално ястие за вечеря или лека закуска и за пропускане на диетата 🙂 Ястие, което ще хареса на цялото семейство.
- 5-6 картофа
- 100 гр. натрошено сирене Чедър
- 100 мл. сметана за готвене
- 100 гр. бекон на кубчета
- 1 чаша зехтин
- сол
- За да приготвим картофите със сирене и бекон, ще започнем, като обелим картофите, измием ги и ги нарежем на ивици.
- Поставяме тиган с много зехтин, добавяме картофите, запържваме ги. Когато ги извадим, ги слагаме върху кухненска хартия, за да отстраним излишното масло.
- Нарежете бекона на парчета, в тиган без масло, задушете кубчетата и ги запечете.
- Поставяме картофите в съд за печене, слагаме малко сол, покриваме със сметаната, разбъркваме, добавяме бекона и разбъркваме.
- Покриваме с настърганото сирене и го слагаме във фурната да запече, ще го оставим, докато сиренето стане златисто и се разтопи.
- И готов за сервиране !!! Сервирайте веднага, това прясно приготвено ястие е много добро, картофите не са еднакви, когато са студени.
Всеки ден се радвам на тази книга с рецепти, тя е отлична, много мазнини за публикуване