Вкусен сос от чимичури

Вкусен сос Чимичури

На живо Аржентина! (и техните печени, емпанади и сосове). Днес споделям с вас какво, без съмнение, е моят любим сос за дресинг в света: вкусен сос чимичури. Разкошът на аржентинското месо и креолските му печени е добре известен, но не можем да отречем, че зад едно страхотно месо ... сосът във височината му е от съществено значение. Това е фестивал на подправките и нюансите, идеални за обличане на почти всякакъв вид ястия, дори сандвичи (кълна се в най-доброто, което някога съм имал).

Не е необходимо да поставяте скара у дома, за да се насладите на този деликатес. Следващият път, когато правите месо на скара, риба, морски дарове или зеленчуци, опитайте се да придружите ястията с това chimichurri експрес. И СЕ НАСЛАЖДАВАЙТЕ

Вкусен сос от чимичури
Няма аржентински асадо, който си заслужава солта или успешното барбекю, без този вкусен експресен сос от чимичури. С тази рецепта ще получите перфектен дресинг за вашите меса и зеленчуци за по-малко от 5 минути.

Автор:
Кухня: традиционен
Тип рецепта: салца
Порции: 4

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 1 голяма връзка магданоз (за да получите чаша и половина нарязани листа).
  • Карамфил от чесън 4
  • 6 супени лъжици зехтин с екстра върджин
  • 3 супени лъжици бял оцет
  • 5 листа босилек
  • 1 чили
  • Сол и черен пипер на вкус

Preparación
  1. Нарязваме листата на купчината магданоз, докато получим количеството чаша и половина.
  2. Смачкваме 4-те скилидки чесън.
  3. Накълцайте чилито, докато достигне количеството лъжица кафе.
  4. Смесваме всички съставки от списъка в блендер за няколко секунди, без да оставяме сместа да стане твърде течна.
  5. Прибираме в хладилника и го оставяме да почине поне 1 час преди сервиране.

Хранителна информация на порция
калории: 45

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Mynor ulloa каза той

    Благодаря за рецептата, нещо, което ме очарова много във всички меса, поздрави, много вкусно

  2.   Хана Мичъл каза той

    Благодаря ти Mynor!
    Една от слабостите ми е сосовете! Така че бъдете много внимателни дори в четни дни на всеки месец, защото скоро може да падне друг!
    Прегръдка!