Спагецці з часнаковымі крэветкамі

Спагецці з часнаковымі крэветкамі

Надакучыла заўсёды рыхтаваць пасту аднолькава? Вось у вас ёсць новы рэцэпт, з дапамогай якога можна змяняць меню: Спагецці з часнаковымі крэветкамі. Рэцэпт з марскім водарам, які зойме ў нас шмат часу на кухні і які я магу вам гарантаваць, будзе вельмі смачным.

У дадатак да таго, каб скарыстацца галоўкамі і шкарлупінай крэветак, каб зрабіць лёгкі соус, рэцэпт таксама ўключае кайенскі перац, які дае яму вострая кропка. Асабіста я люблю яго, бо ён тонкі, але без яго можна абысціся, калі ты сябруеш з вострым. Вы адважыцеся паспрабаваць?

Спагецці з часнаковымі крэветкамі
Порцыі: 2
Час падрыхтоўкі: 
Час падрыхтоўкі: 
Агульны час: 
Ingredientes
  • 190 гр. спагецці
  • 350 гр. крэветак
  • 3 зубчыка часныку
  • 2 кайенского чылі
  • 3 сталовыя лыжкі свежай пятрушкі
  • 4 сталовыя лыжкі каньяку
  • Аліўкавы алей
  • Сэл
Preparación
  1. Мы чысцім крэветкі і кладзём і галоўкі, і лупіну ў рондаль з парай лыжак аліўкавага алею. Варыце на сярэднім агні мы раздушваем галовы з крэветак шумоўкай, каб яны выпусцілі ўвесь свой сок.
  2. Калі абалонкі ружовыя, мы ўключаем каньяк і мы дазваляем яму практычна цалкам сціскацца.
  3. Тады, дадаем шклянку вады, накрыйце вечкам і варыце 15 хвілін. Мы працаджваем шкуры і галавы, каб атрымаць канцэнтраваны булён з крэветкамі, які мы заказваем.
  4. Мы рыхтуем спагецці у рондалі з вадой і соллю, выконваючы ўказанні вытворцы. Пасля заканчэння працадзіце і збярыце.
  5. Пакуль макароны варацца, дробна здрабняем часнык і перац чылі, і мы заказваем.
  6. На патэльні на сярэднім агні разагрэйце 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею. Дадаем крэветкі а калі яны ружовыя і злёгку залацістыя, мы дастаем іх.
  7. Мы дадаем яшчэ адну-дзве сталовыя лыжкі алею на патэльню і патушыць здробнены часнык і перац чылі. Калі часнык пачне набываць колер, дадайце палову булёна з крэветкамі і здробненую свежую пятрушку і падніміце агонь, каб соус закіпеў і паменшыўся.
  8. Мы ўключаем спагецці на патэльню і змяшайце, каб яны добра прахарчаваліся падліўкай. Пры неабходнасці дадайце яшчэ трохі булёна, каб яны не высахлі.
  9. Перад падачай дадаем крэветкі.

 


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі пазначаныя *

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.