Batido de sandía y plátano, un refrescante batido muy bueno y nutritivo, ideal para el desayuno o para las meriendas de verano. No hay nada mejor que un rico batido fresquito casero de frutas. Tienen un delicioso sabor y nos aporta vitaminas y mucha energía.
También son ideales estos batidos para aprovechar las frutas maduras o que ya no quieren. Los batidos los podemos hacer de varias combinaciones e id probando sabores. Este de sandía y plátano está muy bueno ya que la sandía nos aporta el dulzor y el agua y el plato lo hace cremoso, también le puse manzana.
Una receta ligera, llena de vitaminas, rápida y sencilla de preparar.
Batido de sandía y plátano
Autor: Montse
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 500 gr. de sandía
- 1-2 plátanos
- 1 manzana
- 1 vasito de leche desnatada o agua
- Unos cubitos de hielo ( opcional)
Preparación
- Empezaremos quitando la piel y las pepitas a la sandia, la troceamos y vamos poniendo en un robot o en una batidora.
- Pelamos los plátanos, cortamos en trozos y lo añadimos.
- Pelamos la manzana, cortamos en trozos y añadimos a lo anterior, se puede dejar la piel de la manzana.
- Añadimos la leche o un poco de agua y trituramos todo, hasta que nos quede una crema sin grumos. Si queda muy espesa la crema añadir más leche o agua, y si es al contrario añadir más fruta, la que os guste más.
- Añadiremos al batido unos cubitos de hielo picado para que esté bien fresquito. Lo tendremos en la nevera hasta la hora de servir.
- Lo serviremos en vaso con algún cubito más de hielo para que se mantenga bien frío y frutas cortadas en trozos.
- Y ya estará listo para servir!!!