Comenzamos el día en Recetas de Cocina preparando como desayuno un nutritivo batido de plátano, pera y leche de almendras. Una alternativa sencilla y rápida para comenzar el día con energía para la que únicamente necesitamos cuatro ingredientes y un robot de cocina.
Dada la gran variedad de frutas de las que disfrutamos en verano podemos permitirnos preparar un batido diferente cada día. Hoy, sin embargo, no hemos recurrido a frutas de las que podemos disponer todo el año. Además hemos sustituido la leche por una bebida vegetal de almendras, para que los intolerantes a la lactosa y todos aquellos que no incluyan lácteos en su dieta puedan disfrutarlo.
Batido de plátano y pera con leche de almendras
El batido de plátano y pera con bebida vegetal de almendras que preparamos hoy es una estupenda alternativa como desayuno o merienda ¡muy nutritivo!
Autor: Maria
Tipo de receta: Drinks
Raciones: 2
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 2 plátanos maduros congelado
- 2 peras conferencia pelada congelada
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 2 tazas de bebida vegetal de almendras
- 1 plátano maduro para decorar
Preparación
- Sacamos los plátanos y las peras de congelador y ponlas en el vaso de la licuadora junto con el jengibre molido y la bebida de almendra. Trabajamos hasta lograr una mezcla suave.
- Dividimos la mezcla en dos vasos y decoramos con unos trocitos de plátano maduro.
- Incorporamos unos copos de avena si vamos a tomarlo como desayuno (opcional)
Información nutricional por ración
Calorías: 135