Belə sadə reseptlər var noxud və albalı ilə düyü bununla səhv etmək çətindir. Alış-veriş səbətinin partlamış kimi göründüyü bir vaxtda hazırlamaq asan və əlçatandır, həftəsonuna hazırlaşmaq üçün əla seçimdir.
Bəs niyə həftə sonu? Çünki bəlkə də həftə ərzində olduğundan daha çox vaxtınız var və hamımız bilirik ki, düyü vaxt alır. Çox deyil, amma sizi mətbəxdə olmağa məcbur edir ən azı 30 dəqiqə. Bu bir az daha çox vaxt sizi tutacaq və odur ki, düyüdən əlavə, tərkibində yalnız soğan, bibər, noxud və albalı var.
El qızardılmış soğan və istiot Bu düyü ləzzətini vermək vacibdir, çünki bu dəfə çox ədviyyat istifadə etməmişəm. Biz artıq başlayan düyü ilə noxud və albalı əlavə edəcəyik. Ancaq təfərrüatlar üçün narahat olmayın, çünki aşağıda bir ilə xidmət edə biləcəyiniz bu reseptin addım-addım var Peçenye və Şokoladlı Tort özünüzü müalicə etmək üçün desert üçün.
Resept
- 4 xörək qaşığı zeytun yağı
- 1 ədəd ağ soğan, kıyılmış
- 1 kiçik qırmızı soğan, doğranmışdır
- 1 yaşıl İtalyan bolqar bibəri, doğranmışdır
- ⅓ doğranmış qırmızı bolqar bibəri
- Duz və istiot
- 1 xörək qaşığı pomidor sousu
- 2 stəkan düyü
- 5 stəkan tərəvəz suyu (və ya su), isti
- ½ fincan noxud
- 12 albalı pomidor, yarıya bölünmüş
- Yağı bir tencerede qızdırırıq və soğanı qovur 5 dəqiqə.
- Sonra bibər əlavə edin Duz və istiot əlavə edin və bütün tərəvəzlər yumşaq olana qədər qızardın, təxminən 10 dəqiqə.
- Sonra pomidor və düyü əlavə edin və yaxşı qarışdırın, onları bir neçə dəqiqə bişirin.
- Sonrakı, biz görəcəyik qaynar tərəvəz suyu və düyünü qapaqla 6 dəqiqə orta istilikdə bişirin.
- Sonra istiliyi azaldırıq biz noxud və albalı daxil edirik, və qapaqsız qaynadıb daha 8 dəqiqə bişiririk.
- Atəşi söndürürük və düyünü buraxırıq 5 dəqiqə istirahət edin, təmiz bir parça ilə örtmək.
- Biz noxud və albalı ilə düyüdən həzz aldıq.
Şərh yazan ilk kişi olun