Noxud və qovrulmuş balqabaq güveç, payız güveç

Qovrulmuş balqabaq və noxud güveç

Balqabağın mülayimliyindən istifadə edərək bu gün hazırlamağı təklif edirəm a noxud güveç və qovrulmuş balqabaq. Ən soyuq günlərdə isinməyinizə kömək edəcək və həm də cəmi yarım saata hazırlaya biləcəyiniz ilin bu vaxtında çox rahatlaşdırıcı yemək.

Mən güveçə balqabağı əlavə edib bişirə bilərdim, amma qovrulmuş balqabaqda əlavə ləzzət və şirinlik Düşünürəm ki, onlar bu güveçə çox yaxşı gəlirlər. Artıq bişmiş konservləşdirilmiş noxuddan istifadə etdiyim üçün yarım saat ərzində hazırlaya bildiyim güveç, kilerdə əla müttəfiq!


Balqabağın baş qəhrəmanı olduğu bu güveçin başqa bir şeyə ehtiyacı yoxdur. Zövqünüzə görə dəyişdirə biləcəyiniz bəzi ədviyyatlar. Mən çox sadiq olduğum paprikadan və hind mətbəxində çox məşhur olan ədviyyatların qarışığından istifadə etdim. Qaram masala darçın, mixək, muskat, bibər və hil daxildir.

Resept

Qovrulmuş balqabaq və noxud güveç
Bu qovrulmuş balqabaq və noxudlu güveç payızda çox rahatdır. İstiləşmək idealdır və bunu etmək üçün çox az vaxt lazımdır.
Author:
Tarif növü: Paxlalı bitkilər
Porsiyalar: 2
Hazırlıq vaxtı: 
Pişirmə vaxtı: 
Ümumi vaxt: 
Ingredientes
  • 2 qalın balqabaq dilimi
  • Zeytun yağı
  • 1 Cebolla
  • 1 mixək sarımsaq
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • ½ çay qaşığı Garam masala
  • 1 qazan bişmiş noxud (400 qr.)
  • 1 stəkan su və ya tərəvəz suyu
  • 1 dəfnə yarpağı
Preparación
  1. Balqabağın qabığını soyuruq və 190ºC-də 20 dəqiqə və ya yumşaq olana qədər sobaya aparmaq üçün kublara kəsin.
  2. Bu vaxt, zeytun yağı ilə bir qazanda, soğanı və sarımsağı qovurun, incə doğranmışdır.
  3. Sonra bibər əlavə edin və Garam masala ədviyyatını qarışdırıb qarışdırın. rezervasiya etdik.
  4. Balqabaq hazır olduqdan sonra qazana əlavə edin.
  5. Noxudları da əlavə edirik, bunları soyuq su kranından keçirdikdən və bulyonu kökəltmək üçün əzmək üçün iki xörək qaşığı ayırdıqdan sonra.
  6. Biz o noxudları əzirik yarım stəkan su və ya bulyon əlavə edib güveçə əlavə edin. İstədiyiniz toxuma əldə olunana qədər qarışdırın və lazım olduqda daha çox su və ya bulyon əlavə edin.
  7. Biz isti qovrulmuş balqabaq və noxudlu güveçdən həzz aldıq.

Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.