Mostachones de Utrera, ənənəvi şirniyyat

Utreradan Mostachons

Bu Utreradan makaron Onlar Əndəlus mətbəxinin tipik şirniyyatıdır. Peçenyedən çox süngər tortuna daha yaxındır, onlar yumurta, şəkər, un və darçın kimi sadə maddələrdən hazırlanır. Kilerdə bütün inqrediyentlər varmı? Sonra yarım saatdan çox vaxt ərzində onları hazırlaya bilərsiniz.

Onlar qəlyanaltı zamanı mükəmməldir bir fincan qəhvə ilə, baxmayaraq ki, hər şeyin hopmasını istəmirsinizsə, diqqət etməli olacaqsınız. Və artıq qeyd etdiyim kimi, sonlu olsa da, bu şirniyyatların teksturası yumşaq və tüklü süngər tortuna bənzəyir.

Onları hazırlamağa cəsarət edirsən? Bunu etmək çox sadə və yalnızdır sizə bəzi elektrik çubuqları lazımdır və bunun üçün bir qab. Çörək kağızı da ondan ibarətdir ki, makaron bişirilərkən nimçəyə yapışmasın deyə xidmət etməklə yanaşı, ənənəvi olaraq onları saxlamaq üçün daha sonra kvadratlara kəsilir. Baxmayaraq ki, onları çox xilas edə bilməyəcəksiniz; Onlar hermetik şəkildə bağlanmış yalnız bir neçə gün tender qalacaqlar.

Resept

Mostachones de Utrera, ənənəvi şirniyyat
Utrera makaronları ənənəvi Əndəlus şirniyyatıdır. Bir neçə kiçik peçenye, günortadan sonra qəhvə ilə yemək üçün idealdır.
Author:
Tarif növü: Şirin
Porsiyalar: 16
Hazırlıq vaxtı: 
Pişirmə vaxtı: 
Ümumi vaxt: 
Ingredientes
  • 3 yumurta
  • 130 qr. şəkər
  • 130 q. buğda unu
  • 1 çay kaşığı yerli darçındır
Preparación
  1. Ağları ayırırıq sarısı tökün və sobanı 180ºC-yə qədər qızdırın.
  2. Ağları quraşdırırıq qar nöqtəsinə qədər, qalxmağa başlayanda yavaş-yavaş şəkər əlavə edin.
  3. Bir dəfə yığılıb, sarısı əlavə edirik çubuqlarla döyülməsinə icazə vermədən.
  4. Sonra tədricən unu daxil edin darçın ilə, süzülmüş və sarma hərəkətləri ilə.
  5. Çörək kağızını nimçəyə qoyun və bir neçə qaşıq və ya xəmir torbasının köməyi ilə, xəmir xəmirimiz var, əvvəlcə diametri təxminən 6 santimetrdən çox olmayan hər bir qabda təxminən 8/8. Fırında bir az daha böyüyəcəklər, buna görə də yapışmaması üçün aralarında boşluq buraxmaq rahatdır.
  6. Onları sobaya aparırıq və 180ºC-də bişiririk kənarların bir qədər qızarmağa başladığını görənə qədər 14 dəqiqə yuxarı və aşağı qızdırın.
  7. Sonra onları çıxarırıq kağızı kəsdik və biz Utrera makaronlarını rəf üzərinə qoyuruq ki, soyusunlar.

Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.