İndi yayda o istirahət və asudə fəaliyyətlər artır, istədiyiniz ən azı, çox zəhmətli yeməklər hazırlamaq üçün mətbəxdə saatlarla saat sərf etməkdir. İstilik də çox "kömək edir" ki, bu fəaliyyətə daha az vaxt sərf edək və axtaraq Alternativ "dişləmələr" hazırlamaq çox asan, eyni zamanda bütün səhər və ya günortadan sonra onları hazırlamaq üçün həsr etdiyimizdən daha bərabər və ya daha dadlıdır.
Bugünkü reseptdə bəzilərini təqdim edirik abituriyentlər edə bilər həm isti, həm də soyuq xidmət edirdi. Bu barədə çiyələk mürəbbəsi olan keçi pendirli minitostlar. Dadlı! Bu tatlar qarışığını hələ sınamamısınızsa, bunu etməyə vaxt ayırırsınız. İndi başla!
- Qızardılmış çörək
- Keçi pendiri
- Çiyələk mürəbbəsi (xidmət başına 1 xörək qaşığı)
- Zeytun yağı
- Bir qızartma qabda təxminən iki barmağımız zeytun yağı və öz çörəyimizi qızartırıq, çox incə dilimlərə kəsin. Çörəkdən istifadə etdik baget, lakin bir növ ləzzətlə (soğan, sarımsaq və s.) Qızardılmış olanları istifadə edə bilərsiniz.
- Onları qovurduqda, bir-iki kağız salfetkalı bir boşqabda soyuduq ki, artıq yağları yaxşı mənimsəsinlər.
- Sonra, biz kəsdik dilimlənmiş keçi pendiri. Xidmət etmək istədiyimiz hissə (başlanğıc) qədər vərəqdən istifadə edəcəyik. Bizim vəziyyətimizdə yalnız iki nəfər idik, buna görə cəmi 10 porsiya (hər biri üçün 5) xidmət etdik. Kəsildikdən sonra, zeytun yağına yüngül bir toxunuşla (bir neçə damla) başqa bir qabda onları yerləşdiririk güclü atəş və sadəcə hər iki tərəfə bir istilik toxunuşu veririk. Yağ çox isti olmalıdır ki, pendir çox əriməsin.
- Qızıl qəhvəyi olduqdan sonra Onları qızardığımız minitostların üstünə qoyuruq. Son addım olacaq üzərinə bir çay qaşığı çiyələk mürəbbəsi əlavə edin pendirin güclü ləzzətini yumşaltmaq üçün.
- Xidmət etməyə, dadına baxmağa və ləzzət etməyə hazırdır. Mükəmməl idilər!
Şərh yazan ilk kişi olun