Kolbasa ilə lobya

Kataloniya bölgəsinin tipik yeməyi olan butifarra ilə lobya. Çox sadə bir yeməkdir, amma bu yeməyi yaxşı edən şey tərkibindəki maddələrin keyfiyyətidir. Bəzi yaxşı paxlalılar, qanxet kimi, tam bişirilir çox incə və yumşaq bir lobya olan və bu yemək üçün istifadə edilən, ancaq başqa bir növdən istifadə edə bilərik.

Sosis də təzə olması ilə vacibdir, onu tavada düzəldə bilərik, ancaq qril etsəniz daha yaxşıdır. Bu yeməyi sınamağa dəyər, çox tam və dadlıdır.

Kolbasa ilə lobya
Author:
Tarif növü: plato
Porsiyalar: 4
Hazırlıq vaxtı: 
Pişirmə vaxtı: 
Ümumi vaxt: 
Ingredientes
  • 500 ağ lobya və ya qanxet
  • 1 Cebolla
  • 4 kolbasa
  • Neft
  • Sal
  • 2 diş sarımsaq
  • Cəfəri
Preparación
  1. Fasulye bişirmə mərhələsini atlaya və əvvəlcədən bişmiş şəkildə ala bilərsiniz, əgər bir qazandandırsa, yaxşıca yuyub boşaltmalı və sonra sarımsaq və cəfəri ilə tavaya qoymalısınız.
  2. Fasulye bir gecədə isladacağıq. Fasulye bişirmək üçün su ilə örtülmüş bir qazana, soğan, bir yağ və duz sıçrayışına qoyacağıq, təxminən 45 dəqiqə bişənə qədər bişməsinə icazə verəcəyik, fasulyədən asılı olacaq.
  3. Təzyiqli ocaqda edə bilərsiniz, orada daha əvvəl olacaqdır.
  4. Bişirərkən kolbasa hazırlayırıq, çəngəllə və ya diş kəsdirən çubuqla sancırıq, açılmaması üçün bir az yağla bir barmaqlığa qoyuruq və qızılı rəngə çatana qədər edəcəyik. Sifariş verdik.
  5. Fasulye hazır olduqda, yaxşıca boşaltın. Qızartma qabda bir az yağ qoyuruq, sarımsağı doğrayırıq, əlavə edirik və qızarmadan fasulye qoyuruq, ləzzət alsın deyə cəfəri doğrayırıq və lobya üzərində paylayırıq. .
  6. Kolbasa ilə lobya çox isti xidmət edirik.
  7. Və hazır !!!

 


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

2 şərh, özünüzü buraxın

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.

  1.   John deyib

    Və soğanı necə əlavə edirsən?

  2.   Mar deyib

    Mükəmməl çıxdılar, sadə və sürətli, lakin çox dadlı və qidalandırıcı resept üçün çox sağ olun