Həftə sonu gəlir və siz şirin bir şey istəyirsiniz, ancaq mətbəxi alt-üst etmək istəmirsiniz. Səndə olub? Belə hallarda darçınlı mini kruvasanlar əla alternativ ilə. Və onları hazırlamaq üçün yalnız 4 inqrediyent və bir parça tezgah lazımdır.
Həmin kruvasanlar hər kəs tərəfindən bəyənilir və onları hazırlamaq 35 dəqiqədən çox çəkməyəcək. ilə düzəltdik kommersiya puff pasta vərəqləri, bir az kərə yağı, darçın və şəkər. Bundan əlavə, daha qızılı rəng axtarırsınızsa, onları sobaya aparmazdan əvvəl fırçalamaq üçün bir yumurta lazımdır.
onların edilməsidir uşaq oyunu hətta bunlar onun hazırlanmasında iştirak edə bilərdi. Beləliklə, bəli, şirin yeməkdən əlavə, onlar kiçikləri yağışlı yaz günortasında əyləndirmək üçün fantastik bir yoldur. Onları hazırlamağa cəsarət edəcəksinizmi?
Resept
- 1 vərəq xəmirli xəmir
- 2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
- 2 xörək qaşığı şəkər
- Darçın tozu
- fırçalamaq üçün yumurta
- Başlamaq üçün, kağızı çıxarmadan, pişmiş xəmir vərəqini piştaxtaya yayırıq.
- Sonra kərə yağı ilə fırçalayın və üzərinə şəkər səpin.
- Bundan sonra, darçın səpin səxavətlə.
- Sonra, sadəcə vərəqin qısa tərəflərindən birini götürüb digər ucuna aparmalıyıq. Başqa sözlə, əllərinizlə yüngülcə basaraq, şirniyyat vərəqini yarıya qatlayın.
- İndi puff pastry qarşısında dayanırıq vəüçbucaqları kəsdik pizza kəsici ilə. Aşağı sol küncdən başlayırıq və xətti yuxarı sol küncdən sağa təxminən 4 santimetrə çatdırırıq. Bütün xəmiri bitirənə qədər üçbucaqlar yaradaraq belə davam edirik. Təxminən 8 çıxır.
- Sonra üçbucaqları yuvarlayırıq əsasdan ucuna qədər və biz onları astarlı bir çörək qabına qoyuruq, son ucunu aşağı qoymağı unutmayın.
- Hər şey bitdikdən sonra, yumurta ilə fırçalayın və sobaya qoyuruq.
- 180ºC-də bişiririk təxminən 25-30 dəqiqə.
- Sonra çıxarın və üzərinə şəkər tozu səpin.
Şərh yazan ilk kişi olun