Hələ qarşıda duran soyuq günlər üçün sadə və tam güveç axtarırsınız? Şərq cod və düyü ilə kartof Odur və onu hazırlamaq çox vaxt aparmayacaq. Yarım saat. Yaxşı yemək üçün 30 dəqiqə nədir?
Bu, həmişə yaxşı hiss edən qaşıq yeməklərindən biridir. Bir boşqab, digərləri, çox tam, onun tərkibinə taxıl, düyü daxil olduğundan; balıq, cod; tərəvəz, brokoli və əlbəttə ki, kartof. Heç bir şey əskik deyil! Yaxşı bir bulyon və / və ya bəzi ədviyyatlar.
Mən ədviyyatları çox sevirəm və hələ də bu güveçə bibərdən artıq əlavə etməmişəm. Mən bulyonun burada baş qəhrəman olmasına icazə verdim, təbii ki, inqrediyentlərdən əlavə. a istifadə edə bilərsiniz Tərəvəz şorbası, Mən etdiyim kimi, ya da zövqünüzə görə balıqdan biri! Bu resepti hazırlamağa cəsarət edərsinizmi?
Resept
- 1 doğranmış soğan
- ½ doğranmış yaşıl bolqar bibəri
- 1 kiçik brokoli
- 3 doğranmış cod filesi
- 2 kartof
- 2 ovuc düyü
- Tərəvəz və ya balıq suyu
- Sal
- Qara istiot
- Zeytun yağı
- Yağı bir tencerede qızdırın və soğanı qovur və bibər 5 dəqiqə.
- Sonra brokoli əlavə edin cod və kartof və bir neçə dəqiqə daha bişirin.
- duz bibər, bulyon ilə səxavətlə örtün tərəvəz və bir qaynadək gətirin.
- Qaynadanda düyü əlavə edin, istiliyi azaldın və bütün 15 dəqiqə və ya bütün maddələr hazır olana qədər bişirin. Quru qalır? Daha çox bulyon əlavə edin.
- Bütün inqrediyentlər hazırlandıqdan sonra kartofu cod və düyü boruları ilə isti şəkildə xidmət edin.
Şərh yazan ilk kişi olun