Nutella dolu kruvasanlar, onlar vitse halına gəldilər, krem, mürəbbə, şabalıd kremi, mələk saçı ilə doldurula bilər .... Onları badam, şəkər tozu ilə də bəzəyə, daha çox şokolad, şokolad əriştəsi ilə çimə bilərsiniz...
Onları müxtəlif hala gətirin və hər kəsi təəccübləndirin ki, soyuducuda olan qatı xəmiri heç vaxt əldən verməyin, o sizə çox şey verəcək.
Nutella dolu kruvasanlar
Author: montse
Tarif növü: Şirin
Porsiyalar: 4
Hazırlıq vaxtı:
Pişirmə vaxtı:
Ümumi vaxt:
Ingredientes
- 1 düzbucaqlı puf xəmir təbəqəsi
- Kakao kremi (Nutella, Nocilla) və ya əriyən şokolad
- 1 huevo
- Dilimlənmiş badam, şokoladlı əriştə...
- Şəkər şüşəsi
Preparación
- Nutella ilə doldurulmuş kruvasanları hazırlamaq üçün əvvəlcə sobanı 180ºC-də yuxarı və aşağı qızdırırıq.
- Kağız vərəqini tərk edərək şiş pastasını uzadırıq. Xəmirin bir tərəfində ortasından kəsik edirik, digər tərəfdən küncdən mərkəzdə etdiyimiz işarəyə və digər küncdən mərkəzə kəsik edərək böyük bir üçbucaq əmələ gətiririk.
- Biz daha çox kruvasan aldığımız üçün tərəfləri diqqətlə çıxarırıq.
- Xəmiri kənarlarına çatmadan şokolad kremi ilə yayın. Geniş kənarın ortasından kiçik bir kəsik edirik və bir az uzanacağımız xəmirin zirvəsinə qədər yavaş-yavaş yuvarlayırıq və möhürləyirik, uclarını aypara forması verərək içəriyə doğru çeviririk.
- Üçbucaq şəklində olan tərəflərin parçaları ilə daha çox kruvasan meydana gətirəcəyik. Onları bir çörək qabına qoyduq. Yumurtanı çalırıq, fırça ilə kruvasanları rəngləyirik, üstünə laminant badam, şokoladlı əriştə...
- Qızıl qəhvəyi rəngə qədər bişirin. Diqqətli olacağıq ki, xəmir yandırmasın, qızılı olmalıdır.
- Fırından çıxarırıq, sərinləyin.
- Toz şəkərlə çiləyin və süfrəyə verin.
Şərh yazan ilk kişi olun