Miladda şokolad örtüyü ilə bu qısa çörəkləri hazırlayın

Mantekadolar Miladda da çox tipik şirniyyatlardır polvorones. Sonuncudan fərqli olaraq, mantekadoların tərkib hissələri arasında badam yoxdur, buna görə də məhsul olaraq daha sadə olduğunu söyləyə bilərik. Ancaq eyni dərəcədə zəngin. Ona görə də sizə şokoladlı və ya şokoladsız bu xörəkləri hazırlamağı tövsiyə edirəm.

Üç inqrediyent, bu ənənəvi qısa çörəkləri hazırlamaq üçün daha çox ehtiyacınız yoxdur. Un, yağ və şəkər. Donuz yağı çox vacibdir və bu çox geniş yayılmış məhsul olmasa belə, onu böyük mağazalarda tapmaqda probleminiz olmayacaq.

Şokolad örtüyü əlavə etmək və ya etməmək sizə bağlıdır! Mənə elə gəlir ki, eyni xəmirdən iki fərqli məhsul hazırlamaq fantastik fikirdir: bəziləri şəkər tozu, digərləri isə şokoladla səpilmiş klassik xörəklər. Onları hazırlamağa cəsarət edəcəksinizmi? Bu qədər asandır:

Resept

çap

Miladda şokolad örtüyü ilə bu qısa çörəkləri hazırlayın

Mantekadolar ənənəvi Milad şirniyyatıdır və bu gün biz qarşıdan gələn Milad nahar və şam yeməklərində desert kimi xidmət etmək üçün şokoladla çimirik.

Author: Maria

Tarif növü: Şirin

Porsiyalar: 18

Hazırlıq vaxtı:  20 m

Pişirmə vaxtı:  40 m

Ümumi vaxt:  1 h

Ingredientes

• 250 q. Undan.
• 125 q. şəkər tozu.
• 125 qr. otaq temperaturunda donuz yağı
• 1 tablet tünd fondan şokolad
• 1 çay qaşığı kərə yağı

Preparación

1. Unu qızartmaqla başlayırıq sobada. Bunu etmək üçün nimçəyə yayırıq və soba 100ºC-də yandırılmış vəziyyətdə, üstü və aşağı istiliklə 20 dəqiqə bişiririk, vaxtaşırı qarışdırırıq ki, bərabər qızarsın.
2. Sonra unu sobadan çıxarırıq və soyusun xörək hazırlamağa başlamazdan əvvəl.
3. Bir dəfə soyuq, piyi qarışdırın incə krem ​​alınana qədər şəkərlə.
4. Bundan sonra, un əlavə edirik və yenidən mükəmməl inteqrasiya olunana qədər.
5. Xəmiri əvvəllər unlanmış səthə köçürün və 1,5 sm qalınlığa qədər uzanır. təxminən.
6. Fırını 190ºC-yə qədər qızdırın, yuxarı və aşağı qızdırın və mantekadoları kəsdik dəyirmi peçenye kəsicinin köməyi ilə.
7. Onları çörək kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə qoyuruq və təxminən 17 dəqiqə bişiririk onlar qəhvəyi olmağa başlayana qədər.
8. Sonra onları sobadan çıxarırıq və kağız ilə bir rəfə köçürük ki, onlar olsun soyutmağı bitirin.
9. Bir dəfə soyuq şokoladı hazırlayırıq örtüyü üçün kərə yağı ilə benmaridə əridin.
10. Sonra biz xörək yuyuruq Çox diqqətli olun ki, alüminium folqa ilə nimçəyə yerləşdirməzdən əvvəl iki qaşıq köməyi ilə sınmasınlar və suya batırın və qurudun.
11. Bitirmək üçün soyuducuya aparırıq biri şokoladın bərkidilməsini bitirmək üçün.

3.5.3226