في يوم 23 أحضرنا لك طبق من الحمص ، وتحديداً أ ملفوف مطبوخ. حسنًا ، نقدم لك اليوم وصفة بديلة لطبق الحمص الأول. أنت تعلم أن هناك دائمًا طعام متبقي ، لأن هذا عجة الحمص إنه لأمر رائع أن تستفيد من تلك البقايا.
إنه طبق مثالي لتناول العشاء أو على شكل أسياخ ومقبلات. إذا لم تجربها من قبل ، فهذه هي فرصتك. ها هي المكونات وكيفية صنعها.
عجة الحمص
يمكن أن تكون عجة الحمص وصفة مثالية للتاباس أو لوضع المقبلات قبل تناول الدورتين الأولى والثانية. مختلفة ولذيذة جدا!
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: تاباس
حصص: 3-4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- حمص من الحساء
- البيض 2
- 2 ajos
- زيت الزيتون
إعداد
- الكثير حمص من الحساء نصفيهم ونزيل المرق. بعد نحن نسحق وعلى طبق منفصل نخفق بيضتين بالثوم النيء ، مقطع إلى قطع صغيرة جدًا. نضيف إلى هذا الطبق الحمص المهروس ونقلب الخليط جيداً حتى تتشرب العجينة بالبيض والثوم.
- الشيء التالي هو عمل عجة عادية. في مقلاة ، مع القليل من زيت الزيتون الساخن ، أضيفي الخليط وحمّري على كلا الجانبين.
- و مستعد! عجة حمص غنية ومختلفة ولذيذة للأكل.
الملاحظات
يمكنك إضافة توابل أو اثنتين إلى الخليط. ال روميرو و زعتر إنهم يسيرون على ما يرام.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 180
أعتقد أنني لذيذ جدا.