احب ال كعك مالح. يمكن تحضيرها مسبقًا وتقديمها ساخنة وباردة كمقبلات أو طبق رئيسي. كعكة الكراث ولحم الخنزير المقدد التي نعدها اليوم بسيطة بشكل خاص. كما سترى ، لا توجد طريقة يمكن أن تسوء.
El كعكة الكراث بيكون يتطلب قلي الكراث ولحم الخنزير المقدد كخطوة سابقة ؛ شيء لن يستغرق منك أكثر من 15 دقيقة. كلما طهيت لحم الخنزير المقدد أكثر ، كلما كانت نكهته أكثر وضوحًا على الكعكة. من هناك سيكون الفرن الذي سيقوم بمعظم العمل ؛ عليك فقط أن تنتظر حتى تتلاشى.
كعكة الكراث مع لحم مقدد
كعكة لحم الخنزير المقدد والكراث هذه مصنوعة ببساطة من مكونات مشتركة. إنه لذيذ جدًا ويمكن تقديمه على شكل مقبلات أو طبق رئيسي.
نبذة عن الكاتب: ماري
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 6-8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 4 حبات كراث كبير
- 200 جرام شرائح لحم الخنزير المقدد
- البيض 4
- 200 مل حليب
- 200 مل كريم
- 100 جرام. الجبن المبشور
- ش.
- Pimienta negra
- زيت الزيتون
إعداد
- نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- نقطع الجزء الأبيض من الكراث وقليها مع القليل من الزيت في المقلاة حتى يصبح لونها بني فاتح وطري بمجرد الانتهاء من ذلك ، نزيل الكراث بملعقة مثقوبة ونضعه في مصفاة لتصريف الزيت الزائد.
- ثم في نفس الزيت ، نحن نقلي لحم الخنزير المقدد. نحن نستنزفها ونحتفظ بها.
- في وعاء كبير نضرب البيض بالحليب والقشطة ونصف جبنة.
- أضف الكراث ولحم الخنزير المقدد ويخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
- نسكب الخليط في قالب مدهون مسبقًا ونرش باقي الجبن فوقها.
- نأخذ إلى الفرن ويطبخ لمدة 45 دقيقة. عند 190 درجة مئوية أو حتى ضبطها. إذا رأينا أن السطح يتحول إلى اللون البني كثيرًا أثناء العملية ، فإننا نغطيه بورق الألمنيوم.
مرحبا!. لقد فعلتها حاليًا بنصف المكونات وبدلاً من الحليب العادي ، الحليب المبخر ، لإنفاقه! انظر كيف تبدو! شكرا.