كاسترد مع كوكيز و كريمة

كاسترد مع بسكويت و كريمة

"من الصعب عدم الإثم والتوقف عن تناول شيء حلو ولذيذ ، خاصة إذا صادف عطلة نهاية الأسبوع ...". هذا ما كنت أفكر فيه يوم الأحد الماضي عندما كان لدي هؤلاء كاسترد لذيذ مع كوكيز و كريمة. لكنها سقطت كاملة ويمكنني أن أشهد أنها كانت لذيذة.

إذا كنت تريد معرفة الوصفة (إنها بسيطة للغاية) والمكونات التي نحتاجها لصنعها ، فسنخبرك عنها.

كاسترد مع كوكيز و كريمة
إذا كنت تحب الكاسترد وخاصة تلك المصنوعة منزليًا والتي تحتوي على قطع من بسكويت ماريا ، فستعشق هذه الوصفة! إنها لذيذة!
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: صناعة الحلويات
حصص: 4
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 500 مل حليب نصف دسم
  • 1 عود قرفة
  • 1 حبة فانيليا صغيرة
  • قطعة واحدة من قشر الليمون
  • 3 صفار البيض
  • 100 غرام من السكر
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • ماريا كوكيز
  • حلوى سائلة
  • كريمة مخفوقة
إعداد
  1. في قدر ، يُسكب الحليب ويُضاف عود القرفة مع حبة الفانيليا (مفتوحة) وقطعة قشر الليمون (يمكن أيضًا استخدامها كبرتقالة). سوف ندع تسخين حتى الغليان، وعندما يحدث هذا ، سنضع جانبا ونتركه للراحة 15 دقيقة. في وقت لاحق سوف نجهدها.
  2. في غضون في وعاء، سوف نأخذ 3 صفار البيض جنبا إلى جنب مع سكر، وسنقوم بالتحريك بمساعدة قضيب. في وقت لاحق ، سوف نأخذ maizena، سوف نتحرك مرة أخرى وسيكون آخر شيء أضف الحليب (استراحة 15 دقيقة) شيئًا فشيئًا ودون توقف للتحريك. بهذه الطريقة نحقق نسيجًا متجانسًا.
  3. الخليط الذي نحصل عليه سنضعه على النار في قدر ، على نار متوسطة وليس سنتوقف عن الإزالة. بهذه الطريقة سوف نجعلها تتكاثف. عندما تتكاثف حسب رغبتنا ، سنضعها جانبًا.
  4. بالنسبة للعرض التقديمي ، سنقوم بتقطيع بعضها ماريا كوكيز على طبق ويضاف الكراميل السائل. سنسكب الكاسترد عليهم ونتركه يبرد.
  5. إنهم جاهزون للأكل والتذوق!
الملاحظات
كتفاصيل أخيرة ، بمجرد أن يصبح الكاسترد باردًا ، يمكننا إضافة القليل من الكريمة المخفوقة والكراميل السائل في الأعلى.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 290

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.