لازانيا مع البانجا ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير اليورك

ال اللازانيا طبق ممتلئ للغايةنظرًا لوجود عدة طبقات من الأطعمة المختلفة ، فإننا نشعر بالرضا عن جزء واحد فقط. لذا ، إذا كنتما زوجين ، يمكنك عمل لازانيا كبير او متوسط ​​ويجمد ويكون لديك لعدة ايام.

هذه اللازانيا التي أعددتها لك اليوم خطرت لي ذات يوم في المنزل ، حيث لم يتبق لي سوى القليل من الوصفات المتنوعة وبدأت في الاختراع ، وحصلت على هذه اللازانيا الرائعة القائمة على البانغا ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ، مغمورة بالضوء بشاميل و غراتان بالجبن. كل واحد وصفة الحصاد.

المكونات

• 2 حقويه بانجا.
• 6 شرائح لازانيا مطبوخة مسبقًا.
• 9 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
• 6 شرائح لحم خنزير.
• الجبن المبشور.
• صلصة.

إعداد

أولاً ، سنضع ملف صفائح اللازانيا المنقوعة، لذلك في وقت لاحق عند طهيها لن تكون صعبة. لقد اخترت تلك التي تبيع بالفعل مطبوخة مسبقًا ، وبالتالي ، فإننا نوفر الوقت في طهي معكرونة اللازانيا.

أثناء نقعهم ، نحن نقطع السمك في قطع صغيرة ، بحيث يسهل توزيعها لاحقًا بواسطة طبقة اللازانيا التي تتوافق معها.

بمجرد تقطيعه ، فإنه سنقلي في مقلاة بقليل من الزيت ، لأن البانجا ، وهي السمكة التي استخدمتها بالفعل ، تطلق الكثير من الماء.

بعد ذلك ، سنقوم بتركيب ملف طبقات اللازانيا. ضعي أولاً طبقتين من اللازانيا ، فوق سمكة صغيرة ، وفوقها 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، ثم شريحتين من لحم الخنزير. وهكذا ، حتى يتم تجميع 2 طبقات ، حيث تكون الطبقة الأخيرة هي الأوراق.

وأخيرا، سنستحم اللازانيا بالبشاميل محلية الصنع قليلا خفيفة وسوف نغطي بالجبن. سنطبخه لمدة 10-15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

معلومات اكثر - لازانيا الدجاج والسبانخ وصفة صحية

مزيد من المعلومات حول الوصفة