فطائر لحم الخنزير والجبن ، وصفة بسيطة للغاية للتحضير. إنها وجبة خفيفة ممتازة للتحضير في عشاء غير رسمي ، كمقبلات أو كوجبة خفيفة ...
هذه المرة انا ذاهب الى تحضير في الفرن هي مقرمشة ، كثير العصير ولذيذ. كما أنها مقلية جيدة جدًا ، إلا أنها أكثر صحة في الفرن.
ولأننا دائمًا في عجلة من أمرنا ، فقد أعددت لهم عجينة جاهزة بالفعل ، ويبيعونها في جميع محلات السوبر ماركت.
الشيء الجيد في الزلابية هو أنه يمكننا تحضيرها مسبقًا ، وتنويع الحشو ، ويمكن تجميدها وهي جيدة على حد سواء باردة وساخنة.
هؤلاء فطائر لحم الخنزير والجبن هم المفضلين للأطفال ، ولحم الخنزير المحشو والجبن الذائب يجعل من هذه الفطائر وجبة خفيفة رائعة.
فطائر لحم الخنزير والجبن
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: واردة
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 علبة من رقائق الزلابية الكبيرة
- لحم الخنزير الحلو
- شرائح الجبن لتذوب
- 1 بيضة لطلاء العجين
إعداد
- لتحضير الزلابية المحشوة بلحم الخنزير والجبن ، سنضع أولاً أقراص الزلابية على المنضدة ، ونترك الورق وراءنا.
- سنضع شريحة من لحم الخنزير على كل قرص زلابية ، وهي ليست كبيرة جدًا ، وسنضعها في المنتصف حتى نتمكن من ختمها لاحقًا.
- سنضع شريحة الجبن على لحم الخنزير.
- الآن سنطوي الزلابية ونغلق الحواف بمساعدة شوكة. يمكنك تشكيل حزمة وبالتالي جعلها مختلفة.
- نأخذ `` صفيحة الخبز ، نضع فيها ورقة من ورق الشحوم ، ونضع الزلابية على صينية الخبز. نضرب البيضة وبمساعدة الفرشاة سنرسم الزلابية.
- نضع الدرج في الوسط مسخنًا مسبقًا إلى 180 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل. عندما تكون ذهبية ، نخرجها.
- نمررها إلى مصدر وسيكونون جاهزين للأكل!