نباتي العالم! لا تشعر بأن عيد الميلاد هذا محاصر من قبل عائلة مجنونة آكلة اللحوم ... هناك أمل لك (وكذلك الذواقة). لا مزيد من أكل الخضار الزينة من المشوي ، السلطة الحزينة التي يصنعونها لك بحزن .. لكن ألا تأكل السمك أيضًا؟ هذه برانداد القرنبيط مع البيستو سيترك في الطائرة الثانية أو الثالثة أو الرابعة أي طبق آخر يرتدون به مفرش المائدة في هذه الأعياد.
استمتع كثيرا.
براند القرنبيط مع البيستو
لا مزيد من الهبوط في الأطباق الجانبية في عيد الميلاد هذا العام يا نباتي العزيز. مع هذه العلامة التجارية من القرنبيط مع البيستو سوف تفوز في اليانصيب.
نبذة عن الكاتب: هانا ميتشل
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ½ قرنبيط
- 1 nabo
- 8 براعم ثوم
- 4 فصوص من الثوم
- ماء
- زيت الزيتون البكر
- ش.م.ل
- معمر
- ريحان
إعداد
- نقوم بتسخين الكثير من الماء في قدر مع الملح.
- نفصل الزهيرات عن القرنبيط.
- قشر اللفت وقطعه.
- نقدم كل شيء إلى الكسرولة بحيث تطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- صفيح الثوم وضعيه للنوم في مقاليين مع نفث جيد من زيت الزيتون. نزيلهم ونحتفظ بهم.
- ننقل القرنبيط واللفت المطبوخ إلى كأس من التورميكس.
- يتبل ويضاف بعض الثوم الذهبي.
- نخلط مع الخلاط الكهربائي والماء شيئًا فشيئًا بزيت الثوم البارد أثناء خفقنا لربطه.
- نضع الثوم الطازج على شرائح الخبز في صينية نضعها في فرن البخار لمدة 3 دقائق.
- نخرجها ونرسمها بصلصة البيستو.
- بمساعدة الملعقة ، نضع "كرة" من براندنا القرنبيط على الشرائح.
- نرسم مرة أخرى بصلصة البيستو في الأعلى.
لتحضير صلصة البيستو
- نقشر الثوم ونمرره عبر مفرمة كهربائية.
- نضيف أوراق الريحان والصنوبر والملح.
- نقطع حتى نحصل على عجينة.
- نخلط كل شيء بنفث من زيت الزيتون في الخلاط حتى يتشكل مزيج ناعم ورائع.
- نضيف 4 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ لتسييل قليلاً.
ماهر
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 390