3 كيك شوكولاتة

La 3 كيك شوكولاتة وهي من أشهر وصفات الحلويات اليوم. من لم يفعل ذلك بعد في المنزل؟ من السهل صنعها ومثالية لوضعها كحلوى لمعظم الشوكولاتة. سيكونون ممتنين إلى الأبد إذا صنعت لهم هذه الكعكة من وقت لآخر! وهناك القليل مثل متعة تذوق نكهة ثلاث شوكولاتة مختلفة في نفس الوقت ...

نتركك مع المكونات اللازمة لتحضيرها وكذلك خطوة بخطوة لتحضيرها. قد تستمتع بصنعه بنفس قدر تذوقه!

3 كيك شوكولاتة
كعكة الشوكولاتة الثلاث هي وصفة حلوى ومعجنات رائعة لمن يجرب أقلها من وقت لآخر.
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 10+
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 200 جرام من بسكويت ماريا
  • 100 غرام من الزبدة
  • 75 مل من مشروب القهوة
  • 600 مل كريم
  • 600 مل حليب
  • 3 مظاريف من اللبن الرائب
  • 150 جرام شوكولاتة بيضاء
  • 150 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 150 جرام شوكولاتة داكنة
إعداد
  1. سنضع ملف بسكويت ما يعادل 200 جرام على منشفة مطبخ وبمساعدة ملاط ​​خشبي سنطحن يدويًا. يمكنك أيضًا القيام بذلك باستخدام المفرمة ولكننا نفضل القيام بذلك بالطريقة الحرفية. عندما يتم تقطيعها جيدًا ومسحوقها ، سننقلها إلى وعاء. الذي سنضيف إليه الزبدة المذابة (تكفي دقيقة ميكروويف) و خمور القهوة. نحرك جيدًا ونخلط كل شيء حتى نحصل على عجينة. هذا سيكون 3 شوكولاتة في قاعدة كيكتنا. لذلك سنضعها في القالب الذي سنستخدمه لصنع الكعكة. سوف نسحق العجين جيداً حتى يتماسك تماماً من القاعدة.
  2. سيكون ما يلي تذوب كل قطعة من الشوكولاتة، مع 200 مل من مولود و 200 مل من حليب في كل قرص (بهذه الطريقة ينتج 600 مل من الحليب والقشدة التي وضعناها في قائمة المكونات).
  3. نضع ثلاث قدور للتسخين ، في كل منها نضيف مقاييس كل قطعة من الشوكولاتة ، إلى جانب 200 مل من الحليب والقشدة في كل منها. نضعها على نار متوسطة ونقلب حتى يذوب كل شيء. عندما يكون هناك 5 دقائق لترك كل قدر جانبًا ، نضيف مظروفًا من اللبن الرائب لكل منهم. نحرك جيدا مرة أخرى.
  4. نسكب الشوكولاتة الأولى فوق طبقة ملف تعريف الارتباط. نضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. نخرج ونسكب الطبقة الثانية من الشوكولاتة. نكرر العملية 3 مرات ، حتى نحصل على آخر طبقة من الشوكولاتة. نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى يتم ضبطه بالكامل. و مستعد! تحضر 3 كيك شوكولاتة.
الملاحظات
يمكننا سكب بعض حلاقات الشوكولاتة في الأعلى للتزيين.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 400

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.