يخنة البطاطس باللحم

يخنة البطاطس باللحم

وصفة اليوم هي واحدة من الوصفات النموذجية لكل منزل. إذا كان لديك القليل من اللحم ، سواء كان دجاجًا أو لحمًا ، وكان لديك بطاطس ، فأنت بحاجة إلى المزيد لصنع يخنة جيدة من البطاطس باللحم. يمكن اعتبارها واحدة من هؤلاء وصفات البدل أن كل أم تفعله عندما لا تعرف جيدًا ما يجب أن تستعد لتناوله.

ومع ذلك ، فهي وصفة مغذية إلى حد ما ومثالية للأيام الباردة. أتركك مع الوصفة!

يخنة البطاطس باللحم
يعتبر حساء البطاطس باللحم هذا مثاليًا للحصول على المزيد من الطاقة بقية اليوم وللحظات التي يكون فيها الجو باردًا.
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: مطبوخ
حصص: 4-5
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 400 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 كجم من البطاطس
  • الجزر 2
  • نصف بصلة
  • نصف طماطم ناضجة
  • نصف فلفل أخضر
  • 4 ajos
  • 150 مل نبيذ أبيض
  • 450 مل من الماء
  • 100 مل مرقة دجاج
  • زعفران
  • زيت الزيتون
  • ش.
إعداد
  1. في قدر كبير ، نضع القليل من زيت الزيتون لتحضير سوتيه ثوم ، بصل ، طماطم ، جزر وفلفل. سيتم تقطيع كل شيء وتقطيعه جيدًا ، ونضعه على نار متوسطة ونترك كل شيء يطهى.
  2. بعد ذلك ، نضيف لحم العجل المفروم و على درجة حرارة عالية نتركه بني قليلاً ولكن ليس كثيرًا بحيث لا يكون صعبًا جدًا.
  3. عندما يصبح اللحم بنيا ذهبيا نضيف نصف كوب من النبيذ الأبيض وبمجرد أن يتبخر الكحول ، نضيف باقي المكونات: قطع البطاطس إلى سندويشات التاكو ، والماء ، وملعقة صغيرة من الزعفران ، والملح حسب الرغبة ومرق الدجاج.
  4. نغطي القدر ونتركه يصنع حرارة متوسطة لمدة 20-30 دقيقة، حتى تنضج البطاطس. اذهب للاختبار بين الحين والآخر.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 350

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   دعامة قال

    غني ، غني