نودلز صيني بالروبيان و الخضار

نودلز صيني بالروبيان و الخضار، طبق شرقي متكامل مع الكثير من النكهة. وصفة بسيطة للتحضير.

طبق صحي وخفيف ، يمكنك وضع الخضار التي تحبها وجعلها أكثر تنوعا. إذا كنت لا تحب القريدس يمكنك استخدام شرائح اللحم.

طباعة

نودلز صيني بالروبيان و الخضار

نبذة عن الكاتب: Montse من

نوع الوصفة: الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها)

حصص: 4

مدة التحضير:  15 م

وقت الطبخ:  40 م

الوقت الكلي:  55 م

المكونات

• 1 عبوة من المعكرونة الصينية
• 1 pimiento روخو
• 1 الفلفل الأخضر
• 1 cebolla
• 1 قطعة ملفوف
• 250 غرام من القريدس
• 3-4 ملاعق كبيرة من زيت السمسم
• 3-4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• اندفاعة من زيت عباد الشمس
• قطعة واحدة من الزنجبيل المبشور

إعداد

1. لعمل وصفة النودلز الصينية مع الجمبري والخضروات ، سنطبخ المعكرونة أولاً.
2. سنضع قدرًا به ماء وفير ونطهو المعكرونة كما هو محدد من قبل الشركة المصنعة. بمجرد طهيها ، صفيها جيدًا واحتفظي بها.
3. اغسل الخضار وقطّع الفلفل إلى شرائح والبصل والملفوف إلى شرائح رفيعة قليلاً.
4. نأخذ مقلاة أو مقلاة عالية ونشعل النار برشة من زيت عباد الشمس ونقلي الخضار والبصل والفلفل والملفوف. نقوم بطهيها لمدة 5 دقائق ، يجب طهيها لكنها تظل ألدينت.
5. أضف القليل من زيت السمسم واستمر في الطهي.
6. قشر القريدس وإزالة الرؤوس والقشور من الجسم ، ويمكن تقطيعها أو تقطيعها إلى نصفين أو تركها كاملة. نقليهم مع الخضار.
7. أضيفي الملح وصلصة الصويا وابشري القليل من الزنجبيل.
8. بمجرد طهي كل شيء حسب رغبتنا ، لا ينبغي أن يتم طهيه أكثر من اللازم ، نضيف المعكرونة الصينية مع الخضار والقريدس.
9. نتخطى كل شيء مع التحريك حتى يمتزج جيدًا ، ويمكننا إضافة المزيد من صلصة الصويا.
10. نحاول الملح ونصححها إذا لزم الأمر ونقدمها.

3.5.3226