نخب الأنشوجة في الخل ، السالمورجو ولحم الخنزير
في اليوم الماضي علمتك كيفية عمل مقبلات لذيذة الأنشوجة في الخل. حسنًا ، سأوضح لك اليوم كيفية تنفيذ هذه الوصفة في طريقة أخرى أكثر عصارة ولذيذة ، مصحوبة بها السالمورجو والأنشوجة بالخل.
السالمورجو والأنشوجة المخللة من الأطعمة التي تستهلك يوميًا في هذا الوقت من العام، لذلك أردنا دمجها في بعض الخبز المحمص كمقبلات عندما يكون لديك زيارات من الأصدقاء في المنزل.
المكونات
- 1 رغيف خبز.
- 1 فص ثوم.
- سالمورجو.
- الأنشوجة بالخل.
- شرائح لحم الخنزير سيرانو.
إعداد
هذه الوصفة بسيطة جدًا ، لذا لن تحتاج إلى الكثير من الوقت إذا كان لديك بالفعل وصفتين معدتين مقدما ، وهذا يعني أن الأنشوجة و سالموريجو أنها مصنوعة مقدما.
أولا سنقطع شريط الحظر في شرائح رفيعة بسماكة 1 سم وسنقدمها في الفرن ، مسخن مسبقًا (180 درجة) ، حوالي 5 دقائق حتى نرى أنها ذهبية.
بعد هذا الوقت ، سنزيل الخبز المحمص من الفرن. سوف نضع ملف ملعقة كبيرة من السالمورجو في الأعلى ، ثم الأنشوجة المخللة.
أخيرًا ، سنضع بعضًا شرائح لحم الخنزير سيرانو في الأعلى وبضع قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز. سوف نقدمها مع القليل من البقدونس المفروم.
مزيد من المعلومات حول الوصفة
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 256
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.