فطيرة بالحليب المكثف في الفرن

El فطيرة بالحليب المكثف إنه جزء أساسي من كتاب الوصفات لدينا ، وهو حلوى مفيدة للغاية قبل أي زيارة غير متوقعة. قامت Simone Ortega ، من خلال 1080 وصفات طبخ ، بتعليم الكثير منا كيفية تحضيرها في الفرن.

تكون العملية في الفرن أبطأ مما هي عليه في قدر الضغط ولكن مع مرور الوقت ، يكون مذاقها أكثر. يمكن للمرء أن يقرأ أو حتى يأخذ غفوة قصيرة أثناء قيام الفرن بعمله. وصفة بسيطة لتحلية متعددة الاستخدامات يمكنك مرافقتها بالفواكه أو الكريمة. يمكنك أيضًا تجربة ملف فطيرة الشوكولاتة السريعة أو من الجبن؛ كلهم لذيذون.

المكونات

• البيض 3
• زجاجة حليب مكثف (1 جم)
• 2 علبة حليب كامل الدسم
• بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• 2 ملاعق كبيرة من الماء

إعداد

مع السكر والماء نحضر في قدر على نار متوسطة أ حلوى خفيفة لتغطية الجزء السفلي من فلانيرا لدينا.

في وعاء نخفق 3 بيضات ويضاف الحليب المكثف ويخلط حتى يتجانس. ثم يضاف الحليب والفانيليا وخلطهما حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. صب العجين في القالب.

نحن نستعد أ وعاء كبير به ماء، بحيث يصل الماء إلى أكثر من نصف ارتفاع الفلان عند إدخال الفلان. إنها طريقة طهيه في غلاية مزدوجة.

نقدم هذه الحاوية في الفرن عند 190 درجة مئوية وعندما يستغرق الأمر حوالي 5 دقائق ، نقدم الفانيرا إلى Bain Maria. يُطهى لمدة 40-45 دقيقة تقريبًا أو حتى يخرج السكين أو عود الأسنان نظيفًا.

دعها تبرد ونفكك في نافورة.

الملاحظات

يختلف وقت الفرن وفقًا لخصائص الفرن والفلانيرا. يكفي أن تراقبها من أول نصف ساعة عند طهيها لأول مرة.

معلومات اكثر -فطيرة الشوكولاتة وكوكيز ماريا، حلوى سريعة ، فطيرة الجبن محلية الصنع ، ستحبها

مزيد من المعلومات حول الوصفة