إذا كان لديك القليل من الوقت لتحضير مقبلات بسيطة وكان لديك ملفوف أبيض أو أحمر ، اطبخه في بضع دقائق في الميكروويف وستحصل على هذا الطبق اللذيذ.
المقادير:
كيلو كرنب ابيض
1 تازة دي أغوا
ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة
إعداد:
نقطع الملفوف إلى شرائح جوليان رفيعة ونضعها في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. ثم يضاف الماء ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قم بطهي الملفوف على مستوى الطاقة 10 لمدة 10 دقائق واترك التحضير يرتاح. إذا كنت ترغب في تحضير الملفوف الأحمر ، أضف أيضًا قليل من السكر و 5 ملاعق كبيرة من خل التفاح.