أعطيك وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط الحلوة بحيث يمكنك صنعها باستخدام الثيرمومكس حتى تستمتع جميع أنواع الاضطرابات الهضمية ، وخاصة أطفال المنزل ، بكونها مغذية حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها مع وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة وإبقائها مغلقة بإحكام. الجرار لعدة أيام
المقادير:
البيض 2
200 جرام سكر
300 جرام من المارجرين أو الزبدة
500 جرام من الدقيق الخالي من الغلوتين
إعداد:
ضع جميع المكونات في Theromix وبرمج 20 ثانية بسرعة 6 ، مما يساعدك بالملعقة لتشكيل العجين. بمجرد صنع العجين ، قم بلفه بغلاف بلاستيكي واتركه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
عند إخراجها من الثلاجة ، قم بمدها بأسطوانة حتى تحصل على سمك 1 سم وقم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط بقاطع بطرق مختلفة. رتبهم على ورقة خبز مغطاة بورق دهون واطبخهم في الفرن (مسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة) على 180 درجة مئوية. يجب أن تكون ذهبية بالكاد. أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركها تبرد قبل تناولها أو تعبئتها.
كما ترى ، إنها وصفة بسيطة للغاية. إذا كنت تبحث عن المزيد من الأطباق الخالية من الغلوتين ، فلا تفوت ذلك كتاب الوصفات الصحية لـ Thermomix مع العديد من الأفكار والأطباق المصممة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام.