اليوم أقترح وصفة ل مكرونة باللحم والسبانخ وصوص الجبن. طبق جيد جدا وكامل. وصفة بسيطة تستحق أن تكون طبقًا واحدًا ، لأنها تحتوي على خضروات شاملة ، ولكن لأنها مموهة بالمعكرونة وصلصة الجبن فهي غير ملحوظة وهي جيدة جدًا ومثالية لمن يعانون من صعوبة في تناول الخضار.
طبق كان في منزلي ناجحًا ، أقوم بإعداده بطرق مختلفة ، باللحم والسبانخ وحده ومع صلصة الجبن والسبانخ لا يحبونه كثيرًا لكنهم يحبونه بهذه الطريقة.
مكرونة بالسبانخ وصوص الجبن
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها)
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 350 غرام معكرونة
- 1 cebolla
- 1 كيس سبانخ
- 200 مل حليب مبخر أو قشدة سائلة
- 100 غرام الجبن المبشور
- نفط
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- لتحضير المعكرونة بصلصة الجبن ، نأخذ أولاً قدرًا مع الماء مع قليل من الملح. عندما تبدأ في الغليان ، نضيف المعكرونة ونطهوها حتى تنضج حتى تصبح جاهزة كما هو موضح من قبل الشركة المصنعة. عند الطهي ، صفيها واحتفظي بها.
- يقشر البصل ويقطع الى قطع صغيرة جدا.
- من ناحية أخرى ، نضع قدرًا كبيرًا أو قدرًا كبيرًا من الزيت ، ونضيف نفثًا جيدًا من الزيت ، وعندما يسخن نضيف البصل المفروم ، ونتركه حتى ينضج ويصبح ذهبيًا قليلاً.
- عندما يكون البصل هناك نضيف السبانخ المغسولة. سنقليهم مع البصل.
- بمجرد تقليب السبانخ ، أضيفي الحليب المبخر أو الكريمة السائلة. بمجرد خلط كل شيء ، سنضيف حوالي 2-3 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور المبشور. سنتركها تختلط وسنختبرها حتى نرضيها. يمكنك إضافة المزيد من الجبن أو الحليب ، حسب الطريقة التي تفضلها للصلصة.
- نضيف القليل من الملح والفلفل.
- نضيف المعكرونة مع الصلصة. نحن نخلطها جيدا. يمكنك وضع الطبقين على حدة ووضع كل منهما المعكرونة والصلصة. لكنني أخلطها كلها ، فأنا أحبها بشكل أفضل.
- وهي جاهزة للأكل !!! بسيط جدا ، طبق رائع.
مرحبا! تبدو رائعة ، لكني لا أرى اللحم في أي مكان.