أقترح اليوم أ عشاء بسيط للاستمتاع خلال الأسبوع ، مقلاة من الكوسا والبيض. وصفة سريعة ورخيصة ولذيذة. المكونات هي ما يمكنك رؤيته وخطوة خطوة لا تعني أي صعوبة. هيا ، إذا كنت ترغب حقًا في تجربته ، فليس لديك أعذار!
ليست هناك حاجة لتعقيد نفسك للاستمتاع بعشاء لذيذ. في الواقع ، هناك أيام لا يستطيع فيها المرء المشاركة ولا يريدها. وهذه الوصفة رائعة لعدم التخلي عن عشاء جيد في تلك الحالات. مندولين ، مقلاة و أربعة مكوناتلن تحتاج إلى أي شيء آخر لتحضيره.
يمكنك أن تلعب في هذه الوصفة مع البهارات التي تحبها أكثر أو التي تريد إضافتها. في هذه المناسبة اقتصرت على تتبيل الكوسة بالملح والفلفل الأسود وفي اللحظة الأخيرة أضفت القليل من الجبن المبشور، القليل. لكن يمكنك دمج الفلفل الحلو أو الفلفل الحار.
الوصفة
مقلاة كوسة و بيض
تعتبر مقلاة الكوسة والخضروات خيارًا رائعًا لتناول العشاء. بسيطة وسريعة ولذيذة ، لن تكون كسولًا لطهيها.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 1
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- كوسة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة جبن مبشور (مجففة مني)
- ش.
- Pimienta negra
- زيت الزيتون
إعداد
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة.
- تتمة قطع مع مندولين الكوسة وضعيها في المقلاة متداخلة قليلاً في الخطوط أو بشكل حلزوني.
- نكّهي بالملح والفلفل ، سخني المقلاة واطهي حتى الكوسة تبدأ في اللون البني في القاعدة.
- ثم، أضف البيضة على جانب واحد.
- غطي المقلاة واطهيها بالكامل لبضع دقائق على نار خفيفة حتى تنضج البيضة تقريبًا.
- في ذلك الوقت ، نضيف الجبن ونطبخ ما هو ضروري ليذوب.
- استمتعنا بمقلاة الكوسة والبيض مع قطعة خبز.