إنه مزيج غني من السعرات الحرارية المنخفضة ، مع الكثير من الألوان والنكهة ، سوف يستغرق الأمر 20 دقيقة للتحضير وسيقدم 4 حصص ، لذا يمكنك مشاركته مع من تحبهم أكثر.
سارت الامور بشكل جيد مصحوبة بأطباق من اللحوم الحمراء أو البيضاء ، وخاصة أنها تسير بشكل جيد مع كعك الخضار.
المكونات
6 بصل أخضر
½ فلفل أخضر
½ فلفل أحمر
½ فلفل أصفر
1 كوسة مستديرة
2 claras de huevo
8 شرائح جبن منزوع الدسم
ش.
3 cucharadas de aceite de oliva
2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
إعداد
ضعي شرائح الجبن في وعاء على القاعدة ورشيها بالثوم المعمر المفروم واحتفظي بها.
في مقلاة بزيت الزيتون شديد السخونة ، اقلي البصل الأخضر والكوسا والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر ، وكلها مفرومة ناعماً مع قليل من الملح ، اتركها حتى تنضج ، وعندما تنضج ، انظر إلى كل شيء يقلى على الجبن ساخن ويذوب ويقدم على الفور.