في العديد من المنازل علينا أن نكون مبدعين عندما يتعلق الأمر بذلك أدخل الخضار في القائمة الأسبوعية ودمجها مع مكونات أخرى أكثر جاذبية للعائلة. وهذا بالضبط ما فعلناه بتحضير السباغيتي بالبروكلي ولحم الخنزير ، بطريقة بسيطة ولذيذة.
السباغيتي التي نعدها اليوم مليئة بالنكهة. بجانب البروكلي ولحم الخنزير، صلصة الثوم تضيف الكثير من النكهة لهذا الطبق. وكذلك الجبن المبشور ، الذي يمكنك تعديل الكمية التي تريدها. هل تجرؤ على إعدادهم في نهاية هذا الأسبوع؟
معكرونة مع القرنبيط ولحم الخنزير
تساعدنا السباغيتي مع البروكلي ولحم الخنزير على إدخال الخضار في النظام الغذائي للصغار. بسيطة ولذيذة ، هذا ما تبدو عليه هذه الوصفة.
نبذة عن الكاتب: ماري
نوع الوصفة: الرئيسية
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ¼ قرنبيط كبير
- 170 جرام معكرونة
- 4 فصوص من الثوم
- 20 جرام مكعبات لحم الخنزير
- جبن مبشور حسب الرغبة
- زيت الزيتون البكر الممتاز
إعداد
- نحن نطبخ البروكلي في قدر مع الماء المغلي المالح لمدة 4-5 دقائق. بعد مرور الوقت نخرج البروكلي ونحتفظ به.
- في نفس الماء ، نضع القليل من الزيت و نحن نطبخ المعكرونة باتباع توصيات الشركة المصنعة.
- في هذه الأثناء ، في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون و اقلي فصوص الثوم تُسحق ومكعبات لحم الخنزير حتى يتم تحميصها قليلاً.
- ثم، أضف البروكلي التي حجزناها وأخذنا بضع لفات.
- نضيف المعكرونة جاهزة بالفعل ومصفوفة وقليلا الجبن المبشور. نحن نمزج.
- نقدمها في طبقين ونرش المزيد من الجبن.